Cosa vedere a Guangzhou: attrazioni e cosa fare

Hai voglia di scoprire Guangzhou? Spesso messa in ombra da Shanghai o Pechino, questa grande metropoli del sud unisce alla perfezione tradizioni cantonesi e modernità.

Ecco una guida Trip.com per preparare la tua visita, che tu rimanga un giorno o più: quartieri da esplorare, luoghi imperdibili e ottimi indirizzi per assaporare la vera cucina cantonese.

💡 Aneddoto Trip.com: secondo la leggenda, cinque immortali sarebbero giunti dal cielo in groppa a delle capre per offrire riso agli abitanti minacciati dalla carestia. Le capre si sarebbero poi pietrificate, donando a Guangzhou il suo affascinante soprannome di “Città delle Cinque Capre”.

Cosa vedere a Guangzhou in base alla durata del viaggio 🗓️

Perché ogni viaggio è unico, vi abbiamo preparato alcuni suggerimenti di attività e visite imperdibili da fare in base alla durata del vostro soggiorno e alle persone che vi accompagnano (o meno):

I migliori quartieri da visitare a Guangzhou 🏘️

Ve ne renderete conto una volta arrivati: Guangzhou è una delle città più grandi della Cina! Si estende su una superficie di circa 7.434,4 km²! Ma non temete, alcuni quartieri racchiudono il meglio delle attrazioni imperdibili. Ecco i nostri quartieri preferiti e assolutamente da non perdere!

L'isola di Shamian: un viaggio nel tempo coloniale

Lunga appena 900 metri, eppure che atmosfera incredibile! Questa piccola isola, adagiata sul Fiume delle Perle, ti trasporta istantaneamente nell'Europa del XIX secolo. Quando la Cina aprì le sue concessioni, Francesi e Britannici vi si stabilirono, lasciando un'eredità architettonica straordinaria: eleganti facciate neoclassiche, una chiesa gotica, Notre-Dame de Lourdes (costruita nel 1892), ex consolati trasformati in caffè alla moda… Sembra quasi di essere in Europa!

Oggi, Shamian è diventata un vero e proprio museo a cielo aperto, con oltre 150 edifici storici conservati. E una volta lì? Godetevi piacevoli passeggiate sotto i secolari banyan, immergetevi in una galleria d'arte contemporanea allestita in un'antica banca coloniale, e poi sorseggiate un caffè su una terrazza con vista sul fiume.

L'atmosfera rimane serena anche in piena settimana, un piacevole contrasto con l'effervescenza del centro città che si trova a due passi!

Tianhe: un tuffo nella Guangzhou futuristica

Un cambio d'atmosfera radicale ci aspetta, direzione il quartiere di Tianhe! Tianhe è la Guangzhou in versione fantascientifica: grattacieli di vetro che accarezzano le nuvole, centri commerciali faraonici (il Taikoo Hui si estende su ben 8 piani di puro lusso!), un quartiere degli affari ultramoderno... Qui, ci immergiamo completamente nella Cina del XXI secolo, quella che non dorme mai.

Ma il vero spettacolo inizia al calar della sera. Dirigetevi verso Zhujiang New Town, dove le torri si illuminano per tutta la notte lungo il fiume. Potrete anche godervi una vista panoramica sorseggiando un drink in uno dei tanti bar del quartiere (menzione speciale per i rooftop della Canton Tower e dell'IFC Mall!).

📌 Trasporti, come arrivare? La stazione della metropolitana Zhujiang New Town (linee 3 e 5) offre un accesso diretto al cuore del quartiere illuminato.

Liwan: la tradizione e la cultura locale di Guangzhou

Liwan è la Guangzhou di prima del boom economico. Quella delle stradine strette e acciottolate, delle case basse in mattoni rossi, dei mercati tradizionali dove le bancarelle traboccano di verdure sconosciute e di pesci vivi nelle loro vasche.

Via Shangxiajiu brulica di gente dalla mattina alla sera, soprattutto nel fine settimana. Inoltre, sappiate che è qui che si nascondono case da tè storiche come Lian Xiang Lou, immaginate: servono dim sum dal 1889 in un ambiente d'epoca miracolosamente conservato!

Il Tempio Chen (o Chen Clan Ancestral Hall), un vero capolavoro architettonico del quartiere, merita assolutamente una visita per le sue squisite sculture in legno, che testimoniano la leggendaria maestria degli artigiani cantonesi.

📌 Consiglio imperdibile: i dim sum del mattino da Lian Xiang Lou o Taotaoju sono un'esperienza imperdibile (arrivate prima delle 9:00 per evitare la coda!).

Yuexiu: il connubio perfetto tra natura e città

Un altro quartiere imperdibile da visitare è Yuexiu. La sua particolarità? Questo quartiere offre un mix perfetto tra natura e città. Da un lato, il Parco Yuexiu e i suoi 86 ettari di verde offrono una boccata d'ossigeno benvenuta nel cuore della metropoli. La celebre statua delle Cinque Capre (simbolo della città dal 1959) vi troneggia fiera, e gli abitanti vengono qui per praticare il loro tai-chi mattutino in un'atmosfera di pace.

Dall'altro lato, Beijing Road, una vivace zona commerciale che si estende per diversi chilometri. La chicca: sotto le lastre di vetro trasparente sul pavimento, si possono ammirare i resti dell'antica strada che risalgono a diverse dinastie! Stai letteralmente camminando su 2000 anni di storia mentre fai shopping!

Il Museo del Mausoleo del Re Nanyue vale davvero la pena visitarlo (specialmente in una giornata di pioggia). Questo eccezionale sito archeologico racconta la storia del regno di Nanyue, scomparso più di 2000 anni fa. Gli oggetti funerari esposti (giada, oro, bronzo) sono di una raffinatezza straordinaria e testimoniano una civiltà raffinata.

📌 Il consiglio di Trip.com: visitate il museo al mattino, poi pranzate in uno dei locali di Beijing Road (assaggiate assolutamente gli shaomai e i cheung fun!).

Top 5 attività e luoghi da vedere a Guangzhou ⭐

Tra le tante cose da fare a Guangzhou, alcune esperienze spiccano davvero. Ecco cinque esperienze imperdibili.

Canton Tower: il posto perfetto per vedere la città dall'alto

Impossibile perdersi questa torre alta 600 metri che svetta su tutto il paesaggio. La sua forma slanciata le è valsa anche il soprannome di "torre dalla vita snella".

Diverse piattaforme di osservazione ti regaleranno panorami mozzafiato, che cambiano man mano che sali! La più alta, a ben 488 metri, detiene addirittura un record Guinness! E per i veri amanti del brivido, c'è persino una passerella con pavimento trasparente al 107° piano: potrai guardare direttamente giù... preparati a sentire qualche brivido lungo la schiena!

Il ristorante girevole al 106° piano propone un buffet senza pretese, ma con una vista che ripaga di tutto. Calcolate circa un'ora per un giro completo.

📌 Tips: acquista i tuoi biglietti online in anticipo, così eviterai le lunghe code che possono formarsi in alta stagione.

Il Tempio ancestrale Chen: la maestria artigianale di Guangzhou

Questo tempio, eretto alla fine del XIX secolo, rivela l'incredibile maestria degli artigiani cantonesi. Quasi ogni superficie vanta una decorazione unica:

• Sculture in legno finissime,
• Affreschi colorati,
• Tetti adornati da ceramiche che narrano scene mitologiche,
• Pannelli di pietra cesellati...

Inoltre, tieni presente che l'edificio ora ospita il Museo delle Arti Popolari del Guangdong. Le sue collezioni ti faranno viaggiare attraverso ricami, avori intagliati e ceramiche antiche, vere e proprie testimonianze dell'incredibile maestria tecnica dell'epoca. La visita ti aiuterà davvero a cogliere l'importanza data ai dettagli nell'estetica cantonese.

📌 Tempo di visita: considerate almeno un'ora se desiderate davvero ammirare tutti i dettagli e le collezioni.

Il Parco Yuexiu: il polmone verde della città

Come menzionato in precedenza, il Parco Yuexiu è una tappa assolutamente imperdibile durante il vostro soggiorno. Tuttavia, la sua attrattiva principale risiede nella celebre statua delle Cinque Capre, che narra l'affascinante leggenda locale della città, e anche nella Torre Zhenhai, un antico e suggestivo vestigio delle fortificazioni che offre un panorama mozzafiato.

Tre laghi artificiali costellano il sito, circondati da giardini lussureggianti e sentieri ombreggiati. Al mattino presto, il parco si anima con la gente del posto che si ritrova per praticare il tai-chi, ballare o sfidarsi a scacchi cinesi sotto i padiglioni. È un momento davvero speciale, avvolto da una calma assoluta.

📌 Tips: L'ingresso è completamente gratuito (il che spiega anche la folla nel fine settimana).

Una crociera notturna sul Fiume delle Perle

Che ne diresti di ammirare questa città unica da una prospettiva completamente nuova, e in particolare dall'acqua? Numerose crociere notturne sono disponibili per vivere un'esperienza indimenticabile e per scoprire Guangzhou sotto una nuova luce, interamente illuminata.

Il percorso classico dura solitamente circa un'ora. Esistono diverse opzioni: una semplice crociera, una con cena cantonese a bordo, oppure a bordo di imbarcazioni tradizionali per un'atmosfera ancora più autentica.

📌 Tips: Le partenze si tengono solitamente tra le 19:00 e le 20:30. In alta stagione, sono piuttosto frequenti.

Il Museo del Guangdong: alla scoperta della storia regionale

Già dalla facciata, l'edificio vi sorprenderà sicuramente: la sua forma evoca quella di un lussuoso scrigno tradizionale! All'interno, le collezioni permanenti narrano la storia del Guangdong dalla preistoria fino ai giorni nostri. L'attenzione è posta in particolare sul ruolo di Canton come porta d'accesso storica per il commercio tra la Cina e l'Occidente.

Le mostre presentano oggetti archeologici, opere d'arte, costumi tradizionali e installazioni multimediali. Esposizioni temporanee di qualità arricchiscono regolarmente l'offerta permanente.

📌 Tips: l'ingresso è gratuito, ma ti consigliamo di prenotare il tuo orario online per precauzione ed evitare di aspettare ore e ore!

Guangzhou, capitale mondiale della gastronomia cantonese 🍜

Guangzhou si merita appieno la sua reputazione di paradiso gastronomico cinese. Perché? La città è l'autentica culla della cucina cantonese, una delle quattro grandi tradizioni culinarie cinesi.

Il detto locale "食在广州" ("mangiare a Guangzhou") riassume bene l'importanza della tavola nella cultura locale.

Il rito del Yum Cha e dei dim sum

Lo Yum Cha (letteralmente "bere il tè") è una vera e propria istituzione sociale a Guangzhou. Questa tradizione si gusta appieno al mattino o nel primo pomeriggio, quando le sale da tè prendono vita e le famiglie si riuniscono per condividere momenti preziosi.

L'idea è semplice: si ordina del tè (spesso pu-erh, gelsomino o crisantemo) e poi si gustano i dim sum, serviti in cestini di bambù per la cottura a vapore. Har gow (ravioli traslucidi ai gamberi), siu mai (bocconcini aperti di maiale e gamberi), char siu bao (panini morbidi con maiale laccato) e cheong fun (involtini di pasta di riso) sono tra i grandi classici da non perdere.

I locali storici come Lian Xiang Lou (aperto dal 1889) o Taotao Ju perpetuano questa tradizione in una cornice autentica.

📌 Tips: arrivate presto (prima delle 9:00) per evitare la folla e avere la scelta completa dal menu. Durante il weekend, alcune sale da tè registrano il tutto esaurito già dalle 8:30!

L'attività da non perdere: la Fiera di Canton! 💼

Se lavori nel commercio internazionale o se sei semplicemente curioso di scoprire una delle più grandi fiere commerciali del mondo, sappi che la Fiera di Canton (China Import and Export Fair) si tiene due volte l'anno a Guangzhou. Questo evento gigantesco esiste dal 1957 e attira decine di migliaia di espositori e acquirenti da tutto il mondo. Si svolge presso il complesso di Pazhou, il più grande centro espositivo dell'Asia con i suoi 1,18 milioni di metri quadrati!

La fiera si articola in tre fasi, che si susseguono nell'arco di circa tre settimane:

• La fase 1 copre l'elettronica, i macchinari e i prodotti industriali.
• La fase 2 presenta i beni di consumo, le decorazioni e i mobili.
• La fase 3 si concentra sul tessile, la moda e i prodotti alimentari.

Durante la Fiera di Canton, gli hotel registrano il tutto esaurito e i prezzi salgono alle stelle. Se desiderate partecipare, non dimenticate di prenotare i vostri hotel con largo anticipo!

Miglior periodo per visitare Guangzhou 🌤️

Guangzhou vanta un clima subtropicale umido che, in teoria, consente di visitarla tutto l'anno. Nella pratica, però, alcune stagioni sono decisamente più piacevoli. Ecco i nostri consigli:

Le migliori gite di un giorno da Guangzhou 🚄

La posizione di Guangzhou nella provincia del Guangdong ti permette di partire ed esplorare facilmente altre città vicine. Molti siti possono essere visitati in giornata, senza dover pernottare una notte in più.

Ecco le nostre raccomandazioni:

Foshan: la culla del kung-fu

Foshan, la città vicina, ha dato i natali a diversi maestri leggendari di kung-fu, tra cui Ip Man, il celebre maestro di Bruce Lee. La sua reputazione nelle arti marziali si rivela attraverso numerosi siti affascinanti da esplorare!

• Tempo di viaggio: 30-45 minuti da Guangzhou
• Come arrivare: Metro linea Guangfo (collegamento diretto) o treni ad alta velocità da Guangzhou Sud
• Cosa vedere:
• • Il Tempio Ancestrale di Foshan, con la sua architettura straordinaria e le sue affascinanti mostre di arti marziali.
  • Il Villaggio della Ceramica di Shiwan: un tuffo nel mondo delle ceramiche tradizionali.
  • Spettacoli di danza del leone nel quartiere storico di Lingnan Tiandi.

Shenzhen: la metropoli tecnologica

Shenzhen, situata al confine con Hong Kong, incarna la Cina ultramoderna. Questa città giovane contrasta totalmente con la tradizionale Guangzhou.

• Durata del viaggio: circa 1 ora da Guangzhou
• Trasporti: Treni ad alta velocità frequentissimi da Guangzhou Est o Guangzhou Sud
• Cosa vedere:
• • Window of the World, con le sue repliche dei monumenti più iconici del mondo.
  • Happy Valley per gli appassionati di giostre.
  • Quartieri moderni di Futian e Nanshan.
  • Lungomare di Shekou.
  • Shopping nei centri commerciali giganteschi come il MixC.

Kaiping: villaggi fortificati e torri uniche

Kaiping affascina con i suoi diaolou, torri di guardia fortificate patrimonio dell'UNESCO. Queste strutture, costruite tra il XIX e l'inizio del XX secolo, fondono in modo unico stili cinesi e occidentali.

• Tempo di viaggio: 1h30-2h da Guangzhou
• Trasporti: Puoi prendere autobus diretti dalla stazione degli autobus di Guangzhou, oppure optare per un treno fino a Jiangmen e poi un autobus locale."
• Cosa vedere:
• • Villaggi di Zili e Jinjiangli con i diaolou meglio conservati.
  • Li Garden, che fonde giardino cinese e architettura occidentale.
  • Il Villaggio di Chikan, con i suoi suggestivi edifici dell'epoca repubblicana.

Guangzhou incarna l'eleganza cantonese e l'arte di vivere alla cinese. Culla della gastronomia dim sum e capitale commerciale storica fin dall'epoca della Via della Seta, questa metropoli del sud sa unire la dolcezza del vivere e una modernità sfrenata. Il Fiume delle Perle che serpeggia attraverso la città riflette le sue luci notturne in un'atmosfera dove il tempo sembra sospeso tra passato e futuro.

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Buon viaggio a Guangzhou! 🥟✨

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