Shimanami Kaido Restaurant & Ryokan Fujimien

Organizzazione e ospitalità davvero impressionanti. Ho avuto un incidente in bicicletta nel mare interno di Seto e ho richiesto un check-in posticipato. L'hotel mi ha mandato un messaggio per offrirmi assistenza. Dopo aver saputo del mio infortunio, l'hotel mi ha trasferito in una grande stanza privata per la quale non dovevo salire le scale fino alla mia stanza e all'interno c'era un bagno privato. Quando sono arrivato a tarda notte, tutto il cibo era ben preparato sul tavolo mentre il sushi fresco era conservato nel frigorifero. L'hotel è un tradizionale ostello giapponese con calorosa ospitalità e ottimi massaggi. Sicuramente lo sceglierò quando viaggerò di nuovo lì.

Alcune camere dispongono di vasche da bagno indipendenti, altre devono accedere ai bagni pubblici, che chiudono alle 20:30. Il personale è molto gentile, ma non capisce nessuna lingua straniera.

Abbiamo trascorso un buon soggiorno con la tradizionale sistemazione in ryokan. I pasti erano deliziosi. Due piccoli problemi per noi. Questa è la prima volta che dobbiamo preparare i nostri futon in un ryokan con lenzuola sporche (peli sopra). Il proprietario non si comporta in modo adeguato. Dopo aver voluto farci pagare una seconda volta per la notte in cui siamo partiti, non una sola parola di scusa ma anzi un atteggiamento sprezzante. E' un peccato concludere il nostro soggiorno così... Il resto dello staff fortunatamente è bravissimo e molto professionale.

第二次入住，和上次不太一樣。房間裏沒有廁所和洗澡。不太習慣。服務很好。早餐很有特色。

Ogni anno alloggiavamo in una camera speciale in occasione del nostro anniversario di matrimonio. È consuetudine effettuare le prenotazioni per l'anno prossimo mentre si torna a casa. Anche quest'anno non vedevo l'ora, ma qualche settimana fa ho ricevuto un'e-mail dalla persona che di solito si prende cura della mia stanza e mi chiedeva se volevo una stanza al 2° o al 3° piano...vorrei uno spettacolo speciale nella sala del flauto, pasti in camera e un prezzo più conveniente. Ho pensato che ci fosse qualcosa che non andava, quindi ho controllato con la persona responsabile. Quando ho cercato, si è rivelata una prenotazione. Ho sentito che, poiché la padrona di casa era morta, il contatore non funzionava correttamente e c'era un errore. Dato che ci andiamo ogni anno, questa volta abbiamo regalato la stanza speciale. Anche suonare il flauto è molto difficile, quindi non devi suonare nella stanza. Andremo ad ascoltarlo. Quel giorno la nuova proprietaria ci ha accolto alla reception, ma non ci sono state scuse per la prenotazione. Quando la signora Nakai venne al lavoro, salutò il marito al bancone, ma non i clienti sul pavimento. La cena che aspettavo non prevedeva nessun piatto caldo e fin dall'inizio mi è stato servito lo scorfano bollito come antipasto. Fa freddo e non riesco a togliermelo. Il gusto è buono la metà rispetto a prima. Dato che vengo ogni anno, non ho la stessa cosa... ho sempre cenato in modo creativo, quindi ogni anno non vedevo l'ora... ma il menu era praticamente lo stesso. Ho fatto cuocere l'orata in una pentola salata. Il pollo fritto era freddo quando arrivai al terzo piano e le ossa erano così dure che non potevo mangiarle. Il servizio in camera è disponibile solo nelle sale speciali. Doveva essere solo una distanza in cui il cibo caldo poteva essere consegnato caldo, ma sembra che tu possa probabilmente mangiarlo nella tua stanza a un costo aggiuntivo. Non va bene. Se avesse avuto questo sapore, sarei dovuto andare al ristorante a mangiare il delizioso cibo dello chef❗Me ne pento❗ Anche se la colazione era deliziosa. Quando ho effettuato il pagamento, mi hanno semplicemente detto: "Sembrava che ci fosse un errore". "Grazie per avermi dato una stanza confortevole", giusto? Inoltre, il punto che mi danno ogni anno è "Vale per un anno". "Il secondo punto non ha una data, quindi non è valido, ma lo userò questa volta." impossibile. È compito della locanda scrivere la data. Anche se i clienti dicono questo... ❗Noi due risparmiamo costantemente da un anno, e ogni notte per due persone costa dai 60.000 ai 70.000 yen. Torno qui molte volte all'anno. È un lusso che si consuma una volta all'anno. La padrona di casa lo capì e gli offrì ospitalità. Penso che sia anche questo il punto. Alla fine non c'era nessuno che mi accompagnasse mentre tornavo a casa. La padrona di casa veniva sempre fuori a salutarci con il responsabile. Hanno anche scattato delle foto. L'ospitalità di Fujimien non c'è più. Sono partito senza prenotare per l'anno prossimo. Non credo che ci tornerò mai più.

Mi è stata assegnata una camera "in stile occidentale". C'è un motivo per cui non mostrano questa tipologia di camera nell'elenco. La stanza che mi è stata assegnata era in un'aggiunta sul retro che sembrava un alloggio temporaneo. La stanza era fatiscente e il letto era un lettino. Il problema più serio è che c'era un bagno condiviso da tre stanze. Allo stesso tempo, l'unico posto dove lavarsi era il lavandino su un balcone esterno. Anche la cena è stata mediocre. D'altra parte, la colazione era straordinariamente buona. Immagino che se entrambi i pasti fossero stati buoni e avessi avuto una stanza decente, la mia recensione avrebbe potuto essere positiva come quella di alcune delle altre.

Ho soggiornato lì per due notti mentre andavo in bicicletta, e i pasti che ho consumato per due giorni erano principalmente pesce ed è stato fantastico. Voglio mangiare pesce delizioso, quindi mi piacerebbe tornarci. Inoltre, il bagno con acqua di mare era rilassante e calmava il mio corpo stanco dal ciclismo e dal sole estivo. Un balcone? Anche il bagno che ho fatto lì mi è sembrato comodo, quindi mi piacerebbe fare di nuovo un bagno lì se ne avrò la possibilità.

Ho soggiornato una notte al Fujimien a Omishima, città di Imabari, prefettura di Ehime con il mio cane e mia figlia. Come diceva il passaparola, il flauto del capo chef era molto buono e il cibo era pieno di frutti di mare. La colazione del mattino successivo non è arrivata nemmeno dopo aver aspettato 30 minuti, quindi sembrava che fosse un errore da parte del signor Nakai, il responsabile, ma in un certo senso è stata una sorpresa perché era la prima volta Avevo saltato la colazione durante un viaggio. Fu detratto il costo della colazione e fu detratto anche il costo del cane, ma la mia impressione era che si trattasse di una tranquilla locanda di campagna, e l'edificio era vecchio e non c'era l'ascensore, quindi dovevo portare i bagagli su per le scale fino al terzo piano da solo. È davvero stancante. Anche i coupon di supporto di viaggio sono limitati alla Prefettura di Ehime, quindi devi conoscere l'indirizzo dell'isola nel Mare di Seto prima di poterli utilizzare. Isola dei Conigli - Okunoshima non può essere utilizzato nella prefettura di Hiroshima, e anche se avrei dovuto usarlo sull'isola in cui alloggiavo, ho rimandato perché avrebbe aumentato il mio bagaglio e quando me ne sono reso conto, ero in un'altra prefettura . Di conseguenza, non ho potuto utilizzare il coupon da 6.000 yen e sono rimasto deluso perché avrei voluto che ci fosse stata più flessibilità, ad esempio un avvertimento quando la locanda lo offriva. La prossima volta vorrei soggiornare in una sistemazione decente che ti permetta di portare il tuo cane.