Avevo già recensito questo hotel in passato, ma a distanza di vent’anni dalla prima visita ritengo doveroso ribadire quanto sia per noi speciale questo posto. Dal 2003 ad oggi siamo stati al Klosterbraeu non meno di 25 volte, ogni anno immancabilmente ad agosto (escluso il maledetto 2020) con qualche puntata anche nella stagione fredda per weekend lunghi di puro relax. Il nucleo originario risale al 1516; la cantina dei vini risale a quell’epoca ed è visitabile nel corso del consueto aperitivo offerto nel durante il soggiorno (con turni in base alla lingua dei clienti), accompagnati da un membro della famiglia che vi racconta la storia e i servizi dell’albergo e le possibilità di svago/shopping a Seefeld e dintorni. In questi 20 anni abbiamo visto l’hotel crescere e migliorare ogni anno, nelle mani del bravissimo e professionale proprietario/manager Alois Seyrling, che ormai per noi è un amico, al pari di sua moglie, delle sorelle e della mamma Cristina, famiglia per metà di origine italiana, quindi senza problemi di comunicazione in caso di richieste o consigli; la gentilezza è massima e spesso anche loro si uniscono ai clienti che lo desiderano nelle bellissime passeggiate sui monti circostanti. Le camere sono ampie, dotate di ogni comfort, e vengono progressivamente rinnovate a rotazione ormai già da qualche anno. Le camere nuove (ormai la maggior parte) sono davvero molto belle, tutte in legno e dotate di piccole e grandi comodità che le rendono davvero speciali: dalla macchina per il caffè espresso direttamente in camera alla centralina bluetooth per la musica, alla base per caricare i telefoni, fino ad arrivare - nelle camere di categorie superiori - alla spina della birra, all’hair styler Dyson e, nelle suite, addirittura la sauna privata. Il frigobar contiene bottigliette di acqua gasata e succo di mela che non prevedono costi aggiuntivi. Dolcetto di benvenuto all’arrivo. Bellissima la spa, anche questa totalmente rinnovata negli anni e che ogni anno viene ulteriormente implementata e migliorata: bagno turco, tre saune (di cui una esterna), la “stanza della meditazione” con una spina che eroga l’ottima birra fatta direttamente in hotel, la sauna infrarossi, la “stanza del pane”, la stanza del silenzio e tutto quanto serve per passare diverse ore di benessere senza annoiarsi. Bella la piscina esterna, con punti idromassaggio, riscaldata anche d’inverno il che consente (entrando dalla vasca i terna ed uscendo dall’apposito passaggio) gradevolissime nuotate nell’acqua fumante circondati dalla neve; altra piscinetta calda idromassaggio si trova sempre all’esterno al piano superiore. All’interno si trova un’altra grande piscina con intorno varie tipologie di divani e lettini per il relax invernale, o anche estivo per chi vuole o comunque nelle giornate di brutto tempo. Disponibili ovviamente (a pagamento) tutti i vari massaggi e trattamenti estetici. Colazione servita fino alla tarda mattinata con ampia scelta di tutto o quasi quello che si
Eccellente
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