CASALE SAN FEDELE

Abbiamo prenotato tramite the fork, per noi era la prima volta in questo posto incantevole con vista panoramica su Trevi. Qualità, professionalità e gentilezza sono il motore di questo casale. Abbiamo mangiato benissimo e sicuramente ritorneremo.

Ci sono dei posti che vale la pena provare. Alcuni, come questo, sono così buoni da voler tornare più e più volte. Ieri sera siamo andate a cena in questo posto *incantevole*, in mezzo al verde, lontano dai rumori. Eravamo di ritorno dalle Cascate del Menotre, dopo una lunghissima escursione. Avevamo già deciso di prendere l'antipasto vegetariano, strangozzi al tartufo e pizza, ma il proprietario ha saputo consigliarci l'inaspettato da inserire nell'antipasto: due strudel, uno con verdure di campo e mozzarella e un altro con cicoria di campo. Aggiunti all'incredibile resto, con zuppetta di legumi, dei ceci al rosmarino buonissimi, verdure grigliate pazzesche e una parmigiana di melanzane DA SPETTACOLO!! Finalmente un posto che fa un antipasto vegetariano (probabilmente riuscirebbero a farlo anche vegano) che non è una tristezza, non è una truffa di costi e non contiene roba comprata al supermercato, ma soprattutto CON QUANTA CREATIVITÀ. Una bella lezIone per tutti quelli che "eh non si può fare". La bontà dei piatti è stata così leggendaria che ho dovuto fare i complimenti a Mauro, il titolare, il quale mi ha anche dato moltissimi dettagli su quando e come raccoglie la verdura, quali sono le farine usate per l'impasto, così come altri particolari che mi hanno davvero fatto piacere. Questo posto è il contrario di tutto quello che ormai è mangiare fuori, specialmente nei dintorni di Perugia: costoso, insignificante, deprimente, spersonalizzato. Con un antipasto e un primo stavamo scoppiando. Abbiamo portato via metà pizza e anche la BUONISSIMA focaccia che danno in sostituzione al pane. Costo ONESTISSIMO, prenotato con The Fork. Ci porterò sicuramente amici e parenti, ma intanto mi sono goduta, dopo tanti anni, una cena buonissima, con prodotti veramente freschi e un sapore incredibile.

Meravigliosa scoperta! Abbiamo preso la pizza ed era davvero ottima e soprattutto con impasto molto digeribile. Personale e proprietario davvero simpatici e disponibili.Servizuo veloce e prezzi onestissimo. Molto soddisfatti, torneremo.

Ristorante in mezzo al verde ambiente piacevole ottima cucina piatti abbondanti prezzi più che onesti...e poi che dire della simpatia e disponibilità di Mauro il titolare e di Luciano il suo collaboratore! Ci tornerei molto volentieri...lo consiglio!

Sono andato ad agosto con la mia famiglia ed ho trovato un'atmosfera piacevole cibo ottimo e prezzi super per non parlare del proprietario Mauro davvero top, gentilissimo e simpaticissimo...anche Luciano veramente una persona squisita...ci tornerò sicuramente

Proprietario e personale simpaticissimi alla mano disponibili e cordiali, casale in mezzo al verde,cibo ottimo casareccio e di buona qualità, porzioni abbondanti,prezzi veramente modici....da tornarci assolutamenteeeee!un abbraccio a Mauro e Luciano!!!!!!!!!!

Eccellente è dir poco..oltre alla location meravigliosa e alla camera super pulita il vero punto forte è l accoglienza e la disponibilità ricevuta dai gestori attenti ad ogni nostra necessità ad es prima di ripartire sapendo che avremmo fatto qualche ora di viaggio in treno il gentilissimo Francesco ci ha lasciato una borsa termica con acqua e due paninoni lasciandoci senza parole. Consigliatissimo

Struttura meravigliosa, immersa nel verde delle colline umbre. La camera è ben pulita e accogliente, con tutti i servizi. Il personale è gentilissimo e sempre disponibile per tutte le esigenze. Colazione ottima e abbondante! Consigliatissimo

Cena di classe fine anno scolastico: era stato concordato un menù fisso con antipasto e giropizza e siamo rimasti tutti soddisfatti , sia adulti che bambini! Veramente ottimi i salumi degli antipasti ed altrettanto la pizza. Ambiente rustico ed informale, personale di sala e proprietario veramente molto gentili e disponibili ! Prezzo onestissimo. Ps: 2 commensali avevano intolleranza al glutine e le alternative proposte sono state apprezzatissime!