Quest’anno ho festeggiato i 10 anni di vacanze estive in questo meraviglioso hotel e posso dire con assoluta certezza che è proprio in questo hotel che continuerò a scegliere di passare le mie vacanze! Dunque, da dove posso iniziare? Forse da un dato fondamentale: questo hotel, nonostante gli eccellenti risultati sempre ottenuti, garantiti e mantenuti negli anni, non si ferma mai e quest’anno, anche grazie al nuovo direttore (non solo un manager eccellente, di grande esperienza e di indiscussa capacità, ma una persona con una attenzione verso il cliente quasi disarmante, si pensi per esempio che al galà di ferragosto ha omaggiato ogni signora con una splendida rosa baccarat), sono riusciti a portare ad un livello ancora più elevato ogni cosa, a partire dalla cucina! Il nuovo chef, fortemente voluto dal direttore e dalla proprietà, ha magistralmente deliziato ogni sera gli ospiti che quasi non credevano possibile poter assaporare ad ogni pasto, un piatto che - per la infinita bontà, gusto e leggerezza - lasciava senza parole! Io ho passato in hotel l’intero mese di agosto e posso garantire di aver mangiato divinamente bene ogni singola sera ed ogni pranzo! A ciò si aggiunga una colazione sempre eccellente e molto molto varia! I punti di forza dell’hotel sono molti, la cornice nel quale è inserito regala emozioni ogni volta in cui ci si ferma ad ammirare la pineta in cui l’hotel è immerso, il mare dall’acqua turchese o i tramonti che tolgono il fiato; il tutto accompagnato dalla cortesia del personale TUTTO, davvero nessuno escluso, sempre capaci di far sentire il cliente una persona speciale..perché il posto lo è già di per se..ma a renderlo unico sono tutti coloro che ci lavorano, dal personale di sala, coadiuvato dai capacissimi maitre Antonello e Andrea, ai bagnini capitanati da Andrea, alle governanti che garantiscono camere sempre pulite e in ordine, al personale del ricevimento, sempre gentile e attento alle esigenze e richieste di tutti..e infine, ma non certo per ordine di importanza, un rilievo ed un grazie speciale ad Alessia dell’amministrazione, sempre pronta ad assecondare e soddisfare ogni richiesta del cliente con prontezza e celerità, in altre parole una colonna portante del Corte Rosada! Evidenzio inoltre che il Corte Rosada è un hotel SOLO per adulti, una perla rara, anzi rarissima! Vorrei ringraziare davvero tutti di cuore perché le vacanze sono un momento fondamentale per ognuno di noi..quindi grazie per renderle ogni anno quell’esperienza che non si vede l’ora di poter rifare quanto prima!!! Simona Mambretti
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