Calle S. Domenico Dorsoduro, 366, 30123 Venezia VE, Italia
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Ho cenato da solo, durante un intenso weekend di lavoro, ed è stata una pausa di serenità molto gradevole. La carta dei Gondolieri è breve, concisa, e molto concentrata sulla qualità del trattamento delle materie prime. Ho mangiato un antipasto, un secondo e un dessert che mi hanno convinto del tutto, a cavallo tra tradizione e guizzi di innovazione. Ci tornerò sicuramente. Ah, tutto il personale di sala è stato impeccabile, sfido anche l'avventore più esigente ad avere qualcosa da ridire sull'esperienza di un pasto in questo ristorante. Bravissimi!