ITARIA extraordinary sushi

Siamo stati all'Itaria per la prima volta, rimasti molto soddisfatti del cibo, dell'atmosfera tranquilla e della disponibilità e cortesia del personale: sicuramente da consigliare!

sono tornato per la quinta o sesta volta dopo un po' di tempo e come sempre la qualità delle materie prime è di alto livello. Ho smesso di mangiare negli all you can eat dopo la prima esperienza da Itaria di 2/3 anni fa, meglio mangiare meno spesso ma molto meglio e piuttosto spendere qualcosina in più (non tanto come si pensa). A Mestre/Venezia il miglior ristorante sushi a mio parere.

Itaria è un locale meraviglioso, con personale molto professionale, arredato con gusto e d'atmosfera. Il loro punto di forza, però, è il sushi. È a dir poco fenomenale. Certo, è costoso, la qualità si paga, ma con gli yums di The Fork il prezzo diventa buono. Ci sono stata tante volte e non delude mai! Di solito, ordiniamo una "barca" di speciali, la Santa Maria. Si sceglie il numero di pezzi in multipli di 8 e lo chef decide i gusti. Non importa cosa decida di preparare, l'esplosione di gusto è assicurata!!! Adoro gli abbinamenti un po' fusione, il modo in cui lo chef gioca con i prodotti del territorio, abbinandoli alle salse terayaki o agrodolce tipiche della cucina orientale. Non capita tutti i giorni di mangiare così divinamente!!

Sono stata l'anno scorso con gli sconti TheFork e avevo preso l'uramaki mediterraneo che non mi avevano fatto impazzire.Oggi sono tornata (sempre con gli sconti TheFork) e sono uscita soddisfattissima: ho ordinato una freschissima Crudité, un ottimo Sashimi Mix, degli Uramaki Tuna, Uramaki Salmon e Nigiri al tonno.Forse il pesce crudo più buono della zona.Ci tornerò sicuramenteParkingNon c'è un parcheggio davanti al locale: parcheggiare in zona Parco Ponci o Ello Zanchi

Ritornato dopo poco tempo, ho provato altri piatti, ma sempre di ottima qualità, si sente nettamente la qualità degli ingredienti. Rapporto prezzo/qualità corretto, il crudo è a livello di un ristorante di pesce, gli Uramaki sono grandi il doppio rispetto agli AYCE e sono 8, oltre ad essere molto più buoni. Devo dire però che io ho usato lo sconto the Fork. Servizio gentile e professionale. Non vedo l'ora di tornare.