Al vostro arrivo a Frascati, iniziate il tour in una rinomata fattoria, vigneto e cantina del XVI secolo, dove potrete godere di una visita guidata dai proprietari, orgogliosi produttori di vino da diverse generazioni. Visitate la cantina e le grotte di epoca romana, poi scoprite come le antiche tradizioni vinicole sono state mantenute nel tempo e integrate nella moderna produzione dei rinomati vini DOCG di oggi (non preoccupatevi, imparerete anche cosa significano tutte quelle sigle!).
Dopo una passeggiata tra i vigneti, rilassati e goditi la vista indimenticabile delle dolci colline e di Roma sullo sfondo mentre partecipi a una degustazione guidata di tre vini: Frascati Superiore, Vagnolo Rosso e Cannellino Dolce. Ogni vino viene descritto in dettaglio e accompagnato da delizioso olio extravergine d'oliva locale e prodotti da forno della panetteria della zona.
Dopo aver salutato con riluttanza la cantina, tornate nella storica Frascati per un tour a piedi tra i negozi locali e le botteghe. Qui assaggerete prelibatezze locali rinomate come la porchetta, la focaccia, i biscotti appena sfornati dall'antico forno a legna e il vino da mescina della taverna più antica della città, per citarne alcune. Assicuratevi di lasciare spazio per il pranzo (e naturalmente, altro vino) in una trattoria locale selezionata con cura. Dopo il pasto, la stazione ferroviaria è a pochi passi per il vostro ritorno a Roma.
