Roma [4in1] Corso di preparazione della pasta_Tiramisù_Degustazione di vino_Cantina segreta

Dettagli: Scappa dalla folla di Roma e unisciti alla nostra famiglia romana a Frascati, la Città del Vino, per un delizioso ESPERIENZA 4-IN-1: pasta fatta a mano, degustazione di vini, una grotta storica segreta e un autentico tiramisù. A breve distanza in treno da Roma, scopri strade incantevoli e un ritmo di vita più lento. Incontraci alla Stazione Ferroviaria di Frascati per una breve passeggiata guidata prima di entrare nella storica cantina vinicola della nostra famiglia. Rimboccati le maniche e prepara la pasta fresca interamente a mano, dall'impasto alla formatura. Guarda la nostra dimostrazione di cucina e scopri gli ingredienti e le tecniche tradizionali alla base della Carbonara, del Cacio e Pepe e dell'Amatriciana. Poi gusta la tua pasta con la tua salsa romana preferita. Assaggia due vini di famiglia, il Frascati Superiore DOCG e il Rosso IGT, abbinati a salumi e formaggi locali. Esplora la segreta grotta vinicola storica sotto il ristorante, scopri vecchie bottiglie e ascolta le storie di vinificazione della nostra famiglia. Concludi con una dimostrazione e degustazione di tiramisù: guardalo assemblato a mano e scopri le sue origini e gli ingredienti classici. Quattro esperienze, un tavolo condiviso e un caloroso benvenuto familiare. Vieni affamato e parti con un vero assaggio d'Italia.
— Menu 1
Corso: ANTIPASTO
Nome del piatto: Salumi e formaggi locali
Dettagli del piatto: Salumi e formaggi locali abbinati a vini pregiati della nostra cantina familiare

— Menu 2
Portata: PIATTO PRINCIPALE
Nome del piatto: Carbonara - Cacio e Pepe - Amatriciana
Dettagli del piatto: Mangia la pasta che hai prodotto cucinata con le ricette più rappresentative della tradizione romana

— Menu 3
Corso: DESSERT
Nome del piatto: Tiramisù
Dettagli del piatto: Mangia e scopri il vero tiramisù italiano con la ricetta originale