Hua Hin: Tour Guidato Gastronomico Notturno

Ti sei mai chiesto come, dove e cosa mangiano i locali di notte? Questo tour riguarda la cena locale; dove i thailandesi vanno per pasti takeaway appena cucinati o per mangiare fuori.
Questo tour consiste nell'esplorare a fondo la scena culinaria di Hua Hin e scoprire dove vanno a mangiare i locali di notte. Si tratta di vedere i prodotti locali più freschi in un mercato alimentare pieno di delizie gustose. Nel mercato, mangeremo in piedi, in modo da poterci muovere e assaggiare ciò che i venditori hanno da offrire. Successivamente, lasceremo il mercato e visiteremo due locali tipici, concludendo con un venditore di street food per assaggiare i dolci thailandesi.
Vieni affamato!!
Iniziamo esplorando gli ingredienti freschi che compongono i sapori della cucina thailandese. Vedrete qui chef locali e proprietari di ristoranti acquistare gli ingredienti per il giorno successivo, segno che i prodotti sono della massima qualità.
Ci dirigiamo quindi verso la parte anteriore del mercato, dove una miriade di venditori cucina e vende il proprio cibo. Le nostre appassionate guide gastronomiche vi accompagneranno attraverso il mercato, assaggiando man mano che procediamo. In questo autentico mercato locale, assaggeremo tutto ciò che ci sembra buono quel giorno, poiché non tutti i venditori sono presenti ogni giorno.
Assaggia le salsicce di maiale del nordest, i Sai Krok Isaan, come le mangiano i locali, prova i piatti del nord in una bancarella molto popolare e gusta alcuni frutti insoliti ma deliziosi.
Proseguiamo poi verso una trattoria locale dove assaggeremo alcuni piatti eccezionali delle regioni centrali e settentrionali. Questo ristorante-giardino fuori mano propone piatti interessanti che potresti non aver mai provato prima, ma che potrebbero diventare i tuoi nuovi preferiti! Piatti come l'insalata di maiale fermentato Yam Naem Khao Thot con palline di riso croccanti o i noodles Khao Soi Gai di Chiang Mai (simili al Laksa).
La nostra prossima tappa è un ristorante molto locale specializzato in Miang Bplaa Phao: pesce grigliato con crosta di sale; lo avvolgiamo in foglie di lattuga insieme a molte erbe aromatiche. Questo locale serve anche molti altri piatti della cucina Isaan, quindi cercheremo di provare un'insalata vivace o qualcos'altro dal meraviglioso mondo della cucina Isaan.
La nostra ultima tappa è presso un famoso venditore di dolci. I dolci thailandesi possono mettere alla prova i sensi, ma sono davvero deliziosi e un modo perfetto per concludere un tour gastronomico.

Nota: Questo tour non è adatto a vegetariani stretti o ospiti vegani. Se hai restrizioni alimentari o dietetiche, devi informare il tour operator al momento della prenotazione. Questo è un tour condiviso e i pasti/il cibo sono condivisi. Se hai restrizioni alimentari, potresti non assaggiare tutti i cibi pubblicizzati.

Nota: A volte i nostri fornitori abituali sono chiusi nel giorno in cui hai prenotato un tour, tuttavia abbiamo altri fornitori altrettanto validi in caso di chiusure.