Avrei voluto dare voto 5 ,ma non so essere sleale .Iniziamo con le camere :”CAMERE: “Confortevoli ,si riposa bene ,molto spaziose ,le signore ai piani molto molto brave ,igiene massima ,hotel e camere sempre profumati.”PISCINA :”Molto bella ,olimpionica ,carina quella per i piccoli .Peccato che come sempre sono i clienti ad esasperare tutto .Gente che alle 7:00 occupava i lettini per poi liberarli in tarda serata anche se non erano presenti in loco .ANIMAZIONE :”Molto bella la ludoteca e bravissima Filomena che intratteneva i bambini,bella la serata musicale in piscina ,bravissimi mamma e figlio che nella hall hanno deliziato l’udito degli ospiti con la Musica e il loro canto “.COLAZIONE:”Cornetti vuoti da farcire da se ,torte industriali,ma buone ,biscotti ,cereali .Varietà di pane da tostare ,prosciutto cotto ,formaggio ,yogurt bianco e ai frutti di bosco ,bocconcini di mozzarella,pomodorini ,succhi vari ,latte di vario tipo ,macchinette per cappuccino caffè ecc .Per le uova ahimè vorrei proprio vedere se a casa i tanti signori, bambini ecc che lo pretendevano a casa lo mangiano .Posso ammettere gli ospiti di altra nazionalità ma tranne un culturista,le uova magari poterle preparare la mattina alle 6:30 e poi andare a lavoro ,scuola ecc .RISTORAZIONE:”Molto buono il cibo ,piatti abbondanti .Dalle tre quattro scelte per portata e lo stesso menù vale anche per la cena .e scelta tra frutta ,gelato o dessert .SERVIZIO:” Qui purtroppo nota dolente .Non si può pretendere dagli impiegati di lavorare per minimo 16 ore al giorno,senza giorno di riposo ,4 giorni sempre gli stessi al servizio in sala ..Per varie volte ho dovuto attendere ore,bisognava chiedere continuamente ,confusione nel portare le pietanze ,ma essendo del settore enogastronomico ho tollerato.Voi ristoratori ,albergatori ,pizzaioli ecc non lamentatevi se non trovate più personale in cucina e in sala .Io non so la colpa alla brigata di sala ,ma alla gente (solo in 4 giorni un bambino in sala ha rotto 3 bicchieri facendo volare tutte le sfere di vetro che erano dentro ,capovolto cestini di pane pieni ecc.)Sembra nulla mentre si serve ,andare a raccogliere vetro ,pane ,acqua ecc .Vi consiglio avendo viaggiato tanto ,la consegna del menù la sera a cena dove i commensali crocettano ciò che desiderano per pranzo e cena quindi saprete cosa cucinare e cosa servire .A pranzo e a cena il servizio sarà celere perché non devono prendere l’ordine ,la brigata di cucina non impazzirà e ci sarà meno spreco alimentare ,(cosa per cui si sta lottando tanto per farlo evitare nel mondo . Tutto sommato esperienza positiva ma vi raccomando aiutate il personale al servizio in sala .Serve più personale o comunque organizzazione e vi garantisco che il mio consiglio già vi aiuterà tantissimo .GRAZIE A TUTTI E A PRESTO !
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