MASSERIA DEL CARBOJ

Location incantevole . Bella , pulita e immersa nel verde . Siamo stati con il nostro cucciolo e non si è sentito neanche. Marco è una persona squisita e competente ma anche il resto dello staff eccelle per cortesia e gentilezza . Asssolutamente consigliato

Abbiamo trascorso due notti presso la Masseria, da quando siamo arrivati ci siamo sentiti come a casa di amici, lo staff ha risposto alle nostre esigenze con professionalità e discrezione. Avevamo prenotato solo la prima cena presso la struttura ma l'indomani abbiamo scelto di ripetete l'esperienza, cosa ha influito sulla scelta? l'atmosfera rilassata e il silenzio. Da ripetere

Un posto incantevole, un'ospitalità impeccabile, la cura per ogni dettaglio. Panorama che riconcilia con la vita, cibo e vino di alto livello, il tutto all'interno di un'ampia proprietà che è stata ristrutturata con grande rispetto per le sue origini.

Esperienza bellissima vissuta per il ferragosto 2024 immenso in un paesaggio dove la natura regna e ti avvolge Camera pulitissima e ricca di tutto quello che necessita per essere coccolati Il personale gentilissimo e sempre presente Cucina gourmet con prelibatezze inaspettate e prodotti del territorio siciliane in prima linea Il tutto immenso nella pace più totale Consiglio vivamente

Resort di lusso, nel cuore della Sicilia, sito nella vecchia tenuta Stoccatello, pregna di vigne e uliveti. Un restailing architettonico moderno, offre oltre ad una stupenda location chic rural, una comodità in toto, per un momento di total relax, grazie a delle camere full optionals, una piscina interrata, e un dehore ampio, curato da dove poter ammirare e godere di tramonti da favola. All *interno, è posto il ristorante Racina, diretto da un giovane ed estroso chef, con un background di notevole spessore professionale, il quale pone la sua cucina tradizionale Siciliana in chiave fusion, con attenzione a materie prime stagionali, bio, coltivate in loco. Possibilità di aperitivi degustativi, carta vini esaustiva sempre in divenire, con un'escaletion dei loro vini biologici. Particolare plauso, va alla linea home made gluten free, dei panificati e della colazione. Ottimo servizio accoglienza, grazie a un perfetto direttore, il quale mette a disposizione la propria professione, in modo certosino, cercando di esaudire ogni richiesta del cliente, come lo staff di sala estremamente attento e disponibile. Ottimo rapporto qualità prezzo, ovviamente in linea con il range dei resort luxury.