Boutique Hotel Don Alfonso 1890

Don Alfonso non e’ un boutique hotel, non e’ un ristorante stellato. E’ prima di tutto una magnifica casa e una magnifica famiglia. Immediatamente, sin dall’arrivo, verrete travolti dall’energia e cortesia di Mario ed Ernesto, figli di Alfonso e Livia. Questi rispettivamente Maitre e Chef del Don Alfonso sono anche gli attuali padroni di casa. Persone educate gentili evolute, lo si comprende immediatamente sin dalle prime battute. Stanze accoglienti in perfetto stile locale ben arredate e rinnovate negli impianti. Ottimo sempre Don Alfonzo, ristorante stellato che riesce a coniugare innovazione e tradizione con uso di eccellenti materie prime, molte provenienti dalla loro stessa azienda agricola. Servizio eccellente ma al tempo stesso simpatico e rilassato. Che dire infine della scuola di cucina : gia’ entrare in quella bella sala col bancone professionale e le stupende maioliche di Vietri ti predispone al buon umore e alla esperienza conviviale che seguira’ ! Da non perdere

Difficile spendere parole adeguate per recensire questo luogo. Semplicemente tutto meraviglioso! Le suite sono magnifiche ampie ed arredate divinamente. La colazione è incredibile con la cornice stupenda del patio. Il ristorante è divino, sia per la ricerca dei sapori, sia per la quantità di vari assaggi che consentono di essere molto soddisfatti! Inutile aggiungere note sulla gentilezza della famiglia Iaccarrino che ti fa sentire speciale davvero!

Prima volta , 2 stelle ampiamente meritate , difficile trovare 1 pecca anche le stanze di tutto rispetto , la cosa che mi ha colpito è che a differenza di altri stellati i piatti alla fine sono i classici della ns cucina preparati in maniera ECCELSA;quando si viene qui praticamente sembra di essere in paradiso! Vi consiglio di visitare la cantina rimarrete di stucco ."

Camera arredata con grande gusto e attenzione ai dettagli, accoglienza eccellente e grande cura da parte dello staff. Location davvero bellissima, nella sua semplicità. Cena con menu degustazione che non dimenticheremo mai. Due stelle Michelin si vedono eccome!

Locale situato in pieno centro del paese ma con una bellissimo giardino con piscina. Arredamento e cura dei particolari . Servizio impeccabile. Stanza confortevole ed elegante con bagno meraviglioso. Colazione stupenda con prodotti buonissimi.

Ho soggiornato presso il boutique hotel Don Alfonso per diversi giorni ed ho potuto apprezzare in diversi momenti la raffinatezza del luogo. È un posto che racconta la storia della famiglia unita al rapporto con il territorio. Bellissimi gli arredi,molto settecento napoletano nelle statuine e nei mobili antichi. Ben armonizzato il contrasto con il moderno,bagno grande e curatissimo. Molto belli gli oggetti presenti in hotel come pure in camera. Una ricerca minuziosa delle eccellenze del territorio che si notano soprattutto nelle meravigliose ceramiche presenti un po’ dappertutto fino al trionfo di colori di piatti e tazze, giocate in raffinate gradazioni,che riprendono i colori della costiera sapientemente armonizzati da Villeroy & Boch per Don Alfonso. Il giardino mescola la tradizione mediterranea con il senso di pace e armonia che si trova giardini orientali dove ogni pianta ha un senso preciso in rapporto a ciò che può trasmettere. La colazione è un trionfo di pani,brioche,marmellate, tutto di qualità molto elevata,mentre a parte si può scegliere il salato. Gli ospiti sono seguiti in modo molto discreto ma anche coccolati con piccole attenzioni. È stupefacente come la famiglia Iaccarino dopo tanti anni di lavoro abbia ancora mantenuto questo desiderio di condivisione,accade quando si desidera trasmettere una visione espressiva che andrà portata avanti nel tempo. I figli trasmettono lo stesso senso di esperienza partecipativa dei genitori questa è senza dubbio la parte vincente di questa magica esperienza.