Utente ospite
5 agosto 2023
Delusi da una vacanza che, dalle recensioni e dalla imponenza della struttura, doveva essere bella con esperienze nel gusto e nel relax, come decantate. Invece purtroppo non si è rivelata tale. Aspetti positivi: Struttura con ottima posizione sul mare. Camere molto spaziose e ben arredate, ben pulite, così come ottima manutenzione generale e adeguato il servizio spiaggia/piscina con teli mare forniti. Purtroppo la ristorazione e il relativo servizio di sala si sono rivelati essere insufficienti e non all'altezza di un 4 stelle superior e della cifra richiesta. Primo punto negativo è la qualità della ristorazione e la sua varietà, non adeguata a un 4 superior. Buffet di antipasti con proposte ripetitive per più giorni, con ricicli, uso di prodotti surgelati, mancanza di tipicità della regione o del luogo. Frutta praticamente non proposta mai in 1 settimana. Pane duro. Un solo dolce di scelta giornaliero, così come solo 2 primi da cui scegliere, su cui si ripetevano cannelloni (o simili) e minestre. Anche le verdure dei secondi e addirittura le guarnizioni erano quasi sempre le medesime e anche qui surgelate. In alternativa ai piatti del giorno vi era la carta del ristorante "Amare" che proponeva piatti turistici. Li abbiamo provati con scarsi risultati: spesso salati, o con prodotti non di particolare qualità. Non era presente, come poi confermato anche dalla direzione, la figura di un maitre. Questo portava i camerieri e la cucina, pur numerosi, a essere disorganizzati e a girare senza meta, con ripercussioni sul servizio. Non esisteva un cameriere assegnato al tavolo. In un servizio ne cambiavano diversi con relative incomprensioni o lungaggini. Un fatto grave erano i malumori e litigi tra personale di sala e cucina, con camerieri che uscivano sbuffando e lamentandosi dalla cucina verso la sala, e gruppetti di camerieri che si chiamavano a vicenda in disparte per lamentarsi e sparlare di altri. Questo mentre si aspettava il passaggio di chi mandasse avanti le comande. Colazione: abbondante ma con torte della sera prima avanzate e riciclate; brioche surgelate e spesso sprovviste di cartellino per cui il ripieno era da indovinare. Prodotti mancanti a seconda del giorno. Tempi lunghi per attese della caffetteria con camerieri che giravano senza meta, posate e cestini mancanti. Un peccato! Struttura dal grande potenziale, in cui sembra che si lasci che vada tutto bene così, perché forse la clientela, per la maggior parte straniera, ha standard diversi e magari non afferra certe mancanze. Al check-out unica preoccupazione è la fattura. Anche in reception, personale gentile ma a volte impreparato e rimproverato davanti ai clienti. Di un capo receptionist che si assicurasse dell'andamento delle cose con i clienti, non abbiamo visto neanche l'ombra. Dopo il soggiorno, in seguito a rimostranze inviate via mail, la direzione ha gentilmente risposto scusandosi, ammettendo assenza del maitre e la presenza di camerieri impreparati. Pur apprezzan