Utente ospite
16 dicembre 2023
Questo posto avrebbe potuto e dovuto essere meraviglioso. Era il nostro ultimo soggiorno di 3 notti prima di tornare a casa e non vedevamo l'ora di avere la nostra camera da 10 tatami con vista sul parco. (Descrizione dal loro sito web: "Camera in stile giapponese con vista sul parco nuova ala standard, 10 tatami, non fumatori [senza vasca, WC con lavatrice]"). Sul sito dovete controllare in giapponese per vedere la dimensione del tatami, in inglese indica i metri quadrati. Potete immaginare il nostro shock quando ci è stata mostrata la nostra stanza con 6 tatami. C'era appena spazio sufficiente per i due futon insieme al tavolo basso e due sedie, per non parlare dei bagagli per due persone durante un viaggio in Giappone di 6 settimane. La nostra unica finestra si affacciava sul parcheggio. Se strizzi gli occhi e guardi a destra potresti intravedere gli alberi che delimitano Kanjizaiō-in Ato e forse il parcheggio del Tempio Motsuji. Avevamo poco interesse per la vista, ma il fatto che la stanza fosse descritta come avente una "vista standard sul parco" era molto fuorviante. Abbiamo cercato di organizzare un cambio di stanza. Ci è stato detto che non c'erano posti vacanti; il ryokan ha solo 6 camere. Anche se c'erano camere non occupate nelle altre notti del nostro soggiorno, non ci sono state offerte, anche se avremmo volentieri cambiato camera a metà soggiorno per ottenere più spazio sul pavimento. Ci è stato anche detto che non c'era differenza di prezzo tra la camera da 6 tatami e quella da 10 tatami, quindi non è stato offerto alcun rimborso. Se avessimo saputo che questa era la camera che ci sarebbe stata assegnata, non avremmo effettuato la prenotazione. Veniamo in Giappone due volte l'anno dal 1999, e questa è la prima volta che abbiamo un problema del genere con la camera così diversa da quella che avevamo prenotato. Per "compensare" ci veniva offerta birra gratis ad ogni cena, ma, francamente, non era un sostituto per i nostri alloggi angusti. I bagni erano molto piccoli, probabilmente non potevano stare comodamente più di due persone alla volta. I pasti erano preparati e serviti con amore. È chiaro che il punto forte di questo ryokan è il cibo, non l'alloggio, sebbene la proprietà fosse abbastanza nuova e immacolata. La cura e l'attenzione ai dettagli prestate dallo chef erano evidenti in ogni portata e in ogni piatto scelto appositamente per esaltare il cibo. Lo chef o il suo assistente si sono avvicinati al nostro tavolo e ci hanno fornito una breve descrizione di ogni piatto; descrizioni molto più lunghe in giapponese sono state fornite agli altri ospiti, ma abbiamo apprezzato il tentativo dello chef di farci sapere qualcosa sul cibo che ci è stato servito. Vorrei che ci fosse un modo per valutare il ryokan per il cibo separatamente dall'alloggio. Ho preso quelle che sarebbero le nostre due valutazioni e ne ho fatto la media.
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