Les Sorbiers

Photos and descriptions suggest it‘s a beautiful chalet you‘re staying at, unfortunately you will stay next door to the chalet (which houses the restaurant and bar). The rooms were rather basic, toilet without a window stank, noise travelled from other rooms, mattress quite used up and super soft; bathtub was nice, though. The restaurant offers a fine dining 3-course menu, which was okay but did not live up to the appearance of the hotel architecture and presentation on the website. Too expensive for the quality you get, they present it nicely and staff was friendly - barely spoke English though.

We stayed in the hotel for 1 night. It is not a luxury boutique hotel as you can see from the pictures. The restaurant &food was good. Maybe we were given the worst room. The attic section was disgusting and dirty with stains on the bed sheets. Children's matress was waterproof and very noisy and uncomfortable 🥵, our child could not get to sleep in the attic. I had a sleepless night in the attic with dirty bedsheets. Let me come to check out. The lady ingnored us for a couple of mins after serving everyone else and being very friendly with other people. We said hello and she kept ignoring us. Then she tried to charge us for the items from the restaurant that we did not have. Then she tried to charge us for the room again (it was all prepaid). The breakfast is very average for 14 EUR per person. The location is great, the room we had was not great, very cheaply decorated and not clean.

Wij verbleven voor een 2de maal in Les Sorbiers. Tevreden over de ganse lijn behalve het ontbijt die heel basic is. Als je wat langer slaapt riskeer je nog minder keuze. Op weekdagen geen diner in het hotel watwe jammer vonden omdat we wisten dat de keuken lekker is.

Prachtige locatie, zeer mooie architectuur, maar rest kan zoveel beter! We hadden voor 6 personen gereserveerd in het restaurant. Bij aankomst zaten 2 personen aan een zeer basic tafeltje aan de inkom, men had nauwelijks oog voor ons aankomst. We hadden onze kleine hond (nergens staat vermeld dat deze niet welkom is, niet op website, niet bij reservatie, niet aan inkom,...), maar dat was wel het eerste wat men zei, dat de hond niet welkom was. Jammer, maar ik kon hem dan niet meer wegtoveren. We kregen een tafeltje en kozen een volledig menu, uit een eerder beperkte kaart. Glazen van het aperitief zijn gedurende de ganse maaltijd op tafel blijven staan, toen men met de verschillende gerechten kwam, hadden we veelal geen bestek, en moesten we daar zelf naar vragen. Dan kregen we plots dubbel "bestek" (2 vorken ipv mes en vork) en ook dat bleef dan terug de rest van de maaltijd liggen. Het eten op zich was OK zonder meer. Ene gerechtje was lekkerder dan het andere. soms was het niet warm genoeg. Wijn of andere dranken tijdens de maaltijd dienden we steeds zelf naar te vragen. Koffie / thee op het einde liep ook compleet verkeerd. De locatie is mooi, maar al de rest: onthaal, service, eten,... is ons wat tegen gevallen..

J’y suis allée pour un petit séjour solo et ce que je peux dire c’est que ça m’a fait terriblement du bien. Le cadre est magnifique, le personnel très agréable. Le petit bémol, ce serait le bruit dans les couloirs qui m’a réveillé et la propreté qui laisse à désirer à certains endroits… Mais j’y retournerai sans hésiter !

Site d'exception, très bien situé dans un parc verdoyant inspirant la quiétude et le calme. Un seul petit reproche les tarifs appliqués pour les repas et petits-déjeuners sont un peu élevés comparativement à d'autres sites d'exception similaires que nous avons pu visiter.