Bien ,el lugar es encantador ,buenas vistas ,zona tranquila ,ósea un lugar para pasar un día de relax,ahora pasemos a lo que vamos hablar de a los que fuimos a comer. A pasar un día agradable de almuerzo,lo primero que observe fue unas caras fuera de lugar casi no denotaban ,la alegría que un profesional de la hostelería debería tener aunque por dentro este amargado (los clientes deben de apreciar aunque sea falso una muestra de alegría en los servidores de la hostelería esa fue mi obsevacion) bien relataare lo sucedido,lo primero es que tardaron en ponernos más de una hora lo que pedimos ,y no es que hubiera mucha gente ,si no todo lo contrario, y todo ello sin pedir disculpas por la tardanza ,se podría pasar la comida si lo fuera valido .pedimos lo siguiente pez espada con patatas ,filete de pollo a la pimienta, y pollo al ajillo con verduras ,,bien los filetes de pez espada estaban aguados y sin ni siquiera aderezados ,con una papa liada en un papel de aluminio como si la comieras en una feria,sin gusto y mal pasadas por la plancha ,el filete a la pimienta un poco secos los filetes y la salsa a la pimienta ,este cocinero nunca la habrá echo pues era solo nata medió cruda aderezada con unos granos de pimienta ( en yotube señor cocinero hay muchas recetas de esta salsa y muy sabroasas) y el pollo al ajillo ,bueno poco ajillo y demasiado pasado ,aderezado con unas berenjenas que sabían a chivo y un tomate que parecían pasados por plancha de casa las que planchan ropa ,todo muy muy seco y descuidado en presentación ,le dijimos a la camarera lo de los filetes de pez espada ( para que se lo dijera a cocina)y se quedó como el toro que teníamos mirándonos encima viendo cómo nos comíamos lo servido )indiferente y poco habladora no se disculparon en ningún momento todo les pareció como si no fuera con ellos ,una vez más santo Tomás las YEDRAS me ha decepcionado lo siento por los que de verdad comieron a su gusto ,pero es de entender que los que no lo puedan exponer,pasó a menudo por esa venta ,y seguiré pasando ,pero sin entrar en ella ,les falta alegría y saber y que el cocinero o cocineros trabajen más en serio la
Molto buono
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