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Sono stata ospite dell'hotel qualche giorno fa con la mia famiglia in occasione del ricovero di mio padre per un intervento chirurgico. L'hotel è stato recentemente ristrutturato, la camera molto accogliente, con un arredamento moderno ed essenziale, la pulizia impeccabile. Inizialmente avremmo dovuto soggiornare solo due notti, ma per un imprevisto abbiamo dovuto trattenerci due notti in più. Il personale è stato assolutamente fantastico ed estremamente disponibile e cordiale. Senza preavviso e con l'hotel al completo, hanno comunque trovato la soluzione per consentirci di prolungare il soggiorno. Una menzione speciale per il ristorante: personale estremamente qualificato, disponibile, cordiale e attento, ed un menù di qualità, con ottime materie prime, sia di mare che terra, preparate con sapienza e presentate con grande cura. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Che altro dire, ci siamo sentiti a casa, davvero un'ottima scelta, ci ritorneremo sicuramente!

Parliamo di stelle. Non quelle Michelin né quelle di Negroni: parliamo delle stelle secondo le quali si dovrebbe scegliere un albergo piuttosto che un altro. Il Grazia Deledda di Sassari ne ha quattro. Quindi, direte voi, è una garanzia di qualità, accoglienza e comfort, tale da rendere la prenotazione quasi una sicurezza. Ma non sempre è così. Iniziamo dal posteggio. Posti auto incastonati tra pilastri di cemento a rischio fiancate anche per guidatori esperti, tranne alcuni che fortunatamente abbiamo potuto utilizzare, ma per salire dal parcheggio alla reception c'è solo la rampa in cemento da percorrere rigorosamente a piedi, e considerando la temperatura torrida e una disabilità del 100% è tutt'altro che comodo. Se c'era l'ascensore, comunque, era mimetizzato talmente bene che non lo abbiamo visto. Quello dell'hotel, invece, era fuori servizio per manutenzione. Ci sta; ci hanno fatto usare l'ascensore di servizio. Nessun problema. La camera. Bagno non finestrato con aspiratore guasto e totale assenza di una modanatura alla quale appendere gli asciugamano del lavabo. Quella del bidet, per fortuna c'era. Un po' di incuria nei particolari (copriviti mancanti e tappetino doccia da mercatino rionale) che potrebbe passare sotto silenzio con una stella in meno. Ma qui le stelle sono quattro. Frigobar vuoto e (a quanto sembra) non funzionante. WiFi attivato ed erogato a singhiozzo, nel senso che a ogni pochi secondi di connessione ne seguono parecchi di disconnessione. La cassaforte in camera era chiusa e non voleva saperne di aprirsi. Chiamiamo la reception e ci mandano il tecnico che, a onor del vero, si dà daffare per rimetterla in funzione, ma la buona volontà contro la cattiva qualità difficilmente ha la meglio. Morale della favola: andiamo a cena (cena di lavoro, nota bene) e ci portiamo dietro lo zaino con dentro computers, tablet, eccetera, eccetera. Dieci e lode in comodità. Altre cosucce qua e là, tipo la rubinetteria della doccia incrostata di calcare, un telo da bagno macchiato (spero) di ruggine e il paralume dell'abat-jour rotto, ma non stiamo troppo a sottilizzare. Parliamo di stelle, dicevamo. Non di quelle Michelin né di quelle di Negroni. Parliamo di quella stella, fortemente immeritata, che l'Hotel Grazia Deledda di Sassari dovrebbe restituire con umiltà a chi gliela ha conferita, probabilmente in tempi non contraddistinti dall'approssimazione e, permettetemelo, dalla cialtronaggine.