Utente ospite
27 maggio 2023
Un ristorante unico , il fiore all’occhiello dei proprietari lo chef stellato Lorenzo Bernardini e la sua compagna Giovanna che vanta una lunga esperienza manageriale nel settore turistico . Il luogo già di per se merita una visita . Lo chef ha lasciato il posto all’architetto ( Lorenzo ha questa laurea deposta nel cassetto per lasciare il posto alla sua creatività culinaria cresciuta e coltivata con la frequentazione di grandi maestri , uno su tutti Gualtiero Marchesi ) il risultato è un ambiente curato nei minimi particolari dove l’ospite è avvolto in un lusso elegante ,discreto ed impreziosito da opere d’arte ovunque disposte ( date una occhiata ai quadri nei bagni ! ). Il menu non è da meno , piatti raffinati , ricerca di ingredienti di altissima qualità , attenta e curata lavorazione , creatività stellare . Giovanna coordina in sala personale attento e gentilissimo . Fiore all’occhiello della cucina : i risotti studiati e messi in carta da Lorenzo . Preziosa carta dei vini , molto attenta a reperire prodotti di qualità da piccole realtà. Incantevole serata in un luogo magico . Immergetevi e lasciatevi condurre in un viaggio indimenticabile