Villa Sermolli

Villa storica situata nel borgo storico di Buggiano, che si affaccia sulla vallata sottostante. Ho alloggiato in questo hotel in occasione del capodanno e l'accoglienza è stata davvero gradita: super gentile la signora alla reception e un grazie speciale a Stefano che con pazienza e forza ci ha portato su e giù le valigie e ci ha accompagnato con il pick up elettrico da e verso la macchina. L'hotel dispone di un parcheggio esterno, non custodito, al di fuori della zona a traffico limitato, cosa che viene compensata da questo servizio offerto. Le camere sono ampie, così come il bagno. L'accesso avviene solo tramite una stretta scala (che ha permesso di rispettare il più possibile la storicità del posto), ma di cui bisogna ovviamente tenere conto. Dalle camere, così come dalle terrazze si gode di una bellissima vista. Non abbiamo potuto approfittare delle terrazze essendo inverno, ma la piscina che si intravedeva, le panche, i tavoli e le piante di limoni presenti, fanno presagire dei bei momenti di relax possibili. Le camere hanno dei beo pavimenti in cotto. Unica pecca è che non tutte le camere hanno il bagno con la finestra e purtroppo dalla ventola di aspirazione arrivava un forte odore di cucina, olio fritto etc. che senza finestre rendeva difficile l'aerazione. Le camere sono ben insonorizzate e quibdi molto silenziose. Molto bello l'allestimento previsto per la sera di capodanno e gentilissima e disponibile l'accoglienza. Consigliato per una vacanza di relax

Esperienza molto bella, anche se è una location più per coppie che per viaggi business. È una villa del '500 situata nel borgo del castello di Buggiano. Dall'autostrada di montecatini sono 10 minuti, però siamo in campagna, tra gli olivi, vista su tutta la valle. Parcheggio poco lontano dall'hotel, cinque minuti a piedi, offrono anche un servizio di navetta per i bagagli. Ambiente ben tenuto, di altri tempi. Camera spaziosa, bagno grande. Pulizia al top, letto comodo, silenzio. La colazione è servita vicino al ristorante, ambiente particolare. Ottima la scelta e la qualità. Il personale è molto gentile, si vede abituato ad un turismo "slow" e di buon livello. Perfetto per un fine settimana di coppia. Molto bello

Uno dei miei ristoranti preferiti senza alcun dubbio! Una terrazza fantastica dove ammirare il tramonto coccolati da una piacevolissima atmosfera e da piatti di qualità e ben curati in ogni dettaglio. Personale attento alle necessità del cliente. Non posso che definirlo perfetto!

La struttura è sicuramente affascinante in questo borgo sospeso nel tempo e circondato da un paesaggio tipico toscano. È veramente un peccato trovare al suo interno un hotel che non rispetta le quattro stelle Nella camera ritocchi mal fatti di intonaco, buchi nelle pareti di mensole precedenti, piccoli particolari che si potrebbero e dovrebbero evitare Kit per la cura personale del bagno ridotto all'osso e di scarsa qualità (doccia shampoo, cuffia e saponetta. La crema corpo l'ho recuperata su una mensola nel corridoio che porta alla camera perché lasciata lì) e anche le spugne in dotazione molto scarse. Ripeto peccato perché la struttura potrebbe essere una "bomboniera" ma così non è. I dettagli sono importanti e in un quattro stelle lo sono ancora di più altrimenti le stelle si ritrovano solo nel prezzo.

Siamo andati per il pranzo di Pasqua. Arrivati, i posti per il parcheggio erano scarsi , abbiamo girato avanti e indietro finquando abbiamo parcheggiato alla bell'e meglio sul ciglio. Siamo poi entrati, tramite un cancello, che dava in un giardino con paesaggio mozzafiato, bellissimo (salvo poi scoprire che l'ingresso era più avanti in un portone molto caratteristico, ci saremmo risparmiati un poco di fatica col carrozzino) . Comunque da dove siamo entrati, per accedere al ristorante bisognava passare per un androne, fare due rampe senza scale e poi altre due con scale e con un carrozzino è stata dura. La porta che dava al ristorante era bloccata da una impalcatura e bisognava aprire anche l'altra anta. Fino a questo momento ero abbastanza deluso. Entriamo ci sediamo, (mia moglie, mio figlio di 2 anni ed io) e da qui comincia tutta un'altra storia. La gentilezza e la cordialità della signora Elena mi hanno fatto passare il broncio, la simpatia del cameriere e soprattutto piatti sopraffini buonissimi mi hanno riportato il sorriso. Antipasto Toscana 10 su10, flan di cavolo cappuccio con fonduta di pecorino e cialda al guanciale 10su10, crespella con mortadella zafferano e burrata pugliese, 10 su 10 (ma qualunque voto possa mettere non sarebbe mai sufficiente per quanto era buona) pappardelle con ragu di capriolo... ho fatto il bis perchè molto buona, la prima porzione leggermente salata 9su10 e una seconda senza sale e dolcissima che mi ha un poco nauseato 5su10. Arrosto di cinta Senese ripiena di asparagi pistacchi e amarene, 10 su 10 spettacolare! Costine di agnello con rapini piccanti deliziosissime, 10 su 10. Per chiudere Semifreddo al torroncino con ganache al cioccolato fondente 10su10, vino 10su10. Peccato per il brutto quarto d'ora iniziale ma dopo è stato tutto fantastico, mi piacerebbe ripetere l'esperienza presso la Villa Sermolli con le informazioni di accesso che ho adesso. Menu di uno chef stellato e vino ottimo. Devo ammettere che se avessi letto i commenti negativi su tripadvisor, non ci sarei venuto invece sono stato felicissimo di aver vissuto questa esperienza. Grazie Alla signora Elena e a tutto lo staff.