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18 gennaio 2025
Wir waren 5 Tage im Dezember 2024 lm Rahmen eines Silvesterarrangements (incl. Silvesterparty) zu Gast im 5 Sterne Grand Hotel Binz. Gleich beim Check-in stellten wir fest, dass das zugesagte Zimmer nicht zur Verfügung stand. Im Haus 3 war der Lift längerfristig defekt. Das Management kam uns mit dem Erlass der Parkgebühren (in Summe 100 €) „entgegen“. Das Zimmer mit Balkon war einigermaßen geräumig, auch das Bad mit zwei Waschbecken, separatem WC und Dusche, die allerdings statt einer Tür einen Vorhang hatte. Das Bad roch die ersten Tage unangenehm, und nach neuen Gästen im Umfeld wurde es sehr laut bis nach Mitternacht. Das Bett war relativ schmal, vermutlich max. 160 cm breit. Die Sessel hatten eine sehr harte Sitzfläche und von der rechten Ablage am Bett hatte sich das Furnier entfernt. Für die Nacht nutzten wir eine zusätzliche Wolldecke. Leider gab es nur ein Exemplar. Wir bekamen auf Wunsch eine zweite, hatten dann aber permanent Sand im Bett, auch nach dreimaligem Austausch gegen "saubere" Decken und Neubezug. Nachdem wir um eine festere Matratze gebeten hatten (wegen Rückenschmerzen), wurde diese während unserer Abwesenheit getauscht. Als wir am Nachmittag ins Zimmer zurückkamen, stand die Tür weit offen und niemand war da. Man hatte vergessen, sie zu schließen. Wir hatten Kameras und PCs im Zimmer. Zum Glück wurde nichts gestohlen. Zur Sauberkeit: Zumindest oberflächlich (aber auch nicht mehr) war alles sauber. Das Personal war nett und immer bemüht. Es fehlten allerdings manchen die deutschen Sprachkenntnisse. Das Essen/die Buffets morgens und abends waren gut und vielseitig, Jedoch entsprachen sie bei Weitem nicht dem Anspruch eines 5 Sterne Grand Hotels und waren ununterbrochen belagert. Mit dem Silvester-Buffet war man dann angesichts der vielen Gäste/des Platzmangels überfordert. Es war uns nicht vergönnt, die wenigen Delikatessen zu genießen. An der besagten „Schlacht am kalten Buffet“ wollten wir nicht teilnehmen. Auch hier mangelte es nicht an der Bereitschaft des Personals. Durchweg spürte man die ungenügende Organisation und das unprofessionelle Management. Die Party selbst war mit Livemusik und Tanz in der kalten Lobby organisiert. Die angekündigten Auftritte am Silvesterabend fielen ersatzlos aus. Zusammenfassend beurteilen wir das beschriebene Hotel als unzureichend für den Titel 5 Sterne Grandhotel und empfehlen es nicht Gästen, die den Luxus und Komfort eines 5 Sterne Grandhotels genießen möchten.
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