Kozluhan

Yemekleri güzel, cocktail leri için ne yazık ki aynı yorumu yapamayacağım. Denize girmek için iyi bir nokta. Çalışanları oldukça kibar fakat biraz eleman eksikliği var sanırım çünkü servis yavaş. Asıl en önemli problem ve hiç haz almadığım bir durum ise kalan misafirlerinin akşam yemeğini nerde yiyeceklerini pek önemsemiyorlar. Akşam yemeklerini ayarlayan Elçin Hanım bir önceki akşam bize deniz kenarında masa olmadığını söyledi ve bizim israrlarımızdan sonra deniz kenarında masa verme lütfunda bulundu, lütfunda bulundu diyorum çünkü zaten geldiğimizde deniz kenarında bir kaç masa boştu ve restaurant hiç kalabalık değildi. Açıkçası Elçin Hanım’ın tavrı konaklamakta olan müşteriye yönelik uygun bir tavır değildi. Bu arada yediğimiz her şey çok lezzetliydi, zahterli patates çok iyiydi, fava da öyleydi, kalamar ve levrek balığından da çok memnun kaldık, levrek hiç kurutulmamış, harika pişirilmişti, o yüzden aşçıya özel olarak tebrik ediyorum. Ama işin en abzürt kısmı ise cumartesi akşamı konaklayan müşteri olarak restaurantta bize yer verilmemesiydi. Sebebi ise canlı müzik varmış ve restaurantta yer kalmamış, önceden ayırtmamız gerekiyormuş, böyle bir durum varsa bile, sabah kahvaltımızı yaparken, “Bu akşam dolu olacak, size yer ayırmamızı ister misiniz?” diye sorulmasını beklerdim. Böyle kaliteli gözüken bir yer için çok acemice ve hiç profesyonel olmayan bir yaklaşım olduğunu düşünüyorum