Casale Osvalda

Siamo stati in famiglia al casale Osvalda, dopo che i miei genitori avevano già fatto una esperienza l’anno scorso . Si erano trovati così bene che abbiamo voluto rifare l’esperienza tutti insieme per festeggiare il loro anniversario di nozze! E cosa dire……siamo stati non bene, di più! Non sto lì a elencare tutto, basta dire che Fiorina è Franco hanno un amore autentico per il loro Casale e per i loro ospiti ! Un grazie di cuore per i bei giorni trascorsi!

Scoperto per puro caso per un week end di relax in famiglia, io -mio marito e il ns bimbo di 7 anni. Location magica, un antico casale ristrutturato con amore e cura che sovrasta le colline, circondato da pace e natura assoluta! Gentilezza dei proprietari a dir poco squisita, attenzione ai dettagli ovunque e deliziosa la camera a noi assegnata (avevamo la camera Gelsomino). Abbiamo scelto di cenare presso di loro la sera, che dire: non potevamo sentirci + coccolati e fortunati di cosi, tavolo per tre vista colline, contornato da pace, ottimo vino e cucina deliziosa, il tutto accompagnato da piatti fatti al momenti da loro! Ci torneremo senz'altro, peccato aver fatto solamente una notte, la prossima volta resteremo di piu di sicuro!! Grazie! Clara, Andrea e Ricky.

Ho trascorso un incantevole week end presso questo B&B nel cuore del Monferrato. Le camere le ho trovate molto carine e accoglienti. La posizione é semplicemente suggestiva, con un panorama mozzafiato sulle colline. La presenza della piscina ha reso il soggiorno ancora più piacevole, soprattutto durante le giornate calde. Ciò che ha reso davvero speciale questa esperienza è stata l'ospitalità, la gentilezza e la simpatia dei proprietari, Fiorina e Franco. Sin dal momento dell'arrivo, ci hanno fatto sentire come a casa, offrendo consigli preziosi sulle sui ristoranti da provare. La loro attenzione ai dettagli e la passione che mettono nel loro lavoro si riflettono in ogni aspetto del soggiorno. Non vedo l'ora di ripetere questa bellissima esperienza! Grazie ancora a Fiorina e Franco per aver reso il nostro soggiorno indimenticabile.

Sono stata a Casale Osvaldo 3 giorni con mio marito e sono volati . È un luogo romantico , autentico , magico La vista è semplicemente mozzafiato da qualsiasi camera . I proprietari del casale Fiorina e Franco sempre disponibili e presenti preparano aperitivi con prodotti del territorio e la cantina propone anche vini locali biologici . La colazione e’ golosissima , le camere arredate con grande gusto e pulite . Durante la giornata oltre ad un piacevolissimo ozio è possibile usufruire della Hot Tub , prenotare massaggi abilmente eseguiti da mani esperte o noleggiare bici elettriche per escursioni nei dintorni Consigliatissimo

Posto meraviglioso con panorama mozzafiato sulle colline monferrine. Il Casale è molto ben tenuto, quattro stanze arredate con molto gusto anche nei dettagli senza sembrare delle bomboniere. Molto legno, chiavi delle stanze rimaste come una volta. C’è uno spazio interno comune con tavolini, frigo, giochi da tavolo. Lo spazio aperto è vasto, con angoli per prendere il sole o angoli con divanetti per leggere o semplicemente rilassarsi. Poco oltre c’è la piscina, piccola ma sufficiente per rinfrescarsi o giocare con i bambini. Che dire poi dell’accoglienza? Strepitosa, attenta, avevamo con noi i nipotini di 3 e 6 anni che si sono divertiti un mondo. Fiorina molto disponibile, accogliente. La sua crema alle nocciole ottima come la colazione e le cene. Che dire di più? Già il Monferrato è un posto magnifico, il Casale Osvalda non è da meno.

Casale Osvalda… A voler essere brevi si potrebbe dire che Fiorina e Franco sono un distillato di gentilezza, cordialità, disponibilità, professionalità e amore per quello che fanno, ma dire solo questo non renderebbe loro giustizia e forse non sarebbe abbastanza per invogliare ad andarci. Il casale affaccia su una vista mozzafiato e già questo varrebbe il viaggio. Le camere sono poche, il che è ottimo per chi come noi rifugge il caos, e arredate con estremo gusto e semplicità pur conservando elementi d’arredo originali come le porte del vecchio casale con le chiavi in ferro e il chiavistello. Nulla da dire sulla pulizia. Da dieci e lode la scelta di non mettere la televisione né nelle camere né nella zona comune, del resto si va in agriturismo per allontanarsi dai ritmi e dai rumori della città e alla sera, dopo cena (e che cena), si può indugiare in chiacchere tra amici o con gli stessi proprietari, al tepore della stufa, magari sorseggiano una grappa o per chi “allunga la cena”, un buon bicchiere di Barbera. La cucina è favolosa non solo perché fatta con prodotti locali di cui molti di loro produzione, ma perché Franco (credo che il cuoco sia lui) cucina davvero divinamente. Menzione d’onore alla loro crema di nocciole, a mio parere la Nutella può solo stare a guardare! Dal Casale si raggiungono facilmente altre mete quali il Castello di Razzano (andateci è favoloso) ove si può fare degustazione di salumi e formaggi; il Santuario di Crea sul quale preferisco non pronunciarmi non per motivi religiosi ma di tenuta del luogo. Fiorina vi darà anche indicazioni per andare alla tenuta Marengo, gestita da una vera wonder woman, non solo per quello che ha messo in piedi praticamente da sola, ma perché ha sfidato tutto e tutti cominciando a produrre, credo unica e sola nella zona, il Pinot nero! Fatevi raccontare la sua storia.