Il posto è fantastico, curato nei minimi dettagli, anche con elementi ricercati di design, la stanza superior grande luminosa e dotata di ogni confort. La piscina ben attrezzata e con DJ set tutti i pomeriggi, il ristorante offre sempre musica dal vivo jazz o gitana a seconda delle serate, il loro vino rosé eccellente. Il nostro barboncino accettato ovunque. Quasi un luogo magico e perfetto per un soggiorno in Provenza. Quasi, perché innanzitutto è lontano 1 ora di macchina dai posti più famosi della Provenza e della costa azzurra (tra l'altro strade buie e tortuose in direzione costa azzurra), inoltre i personale di servizio del ristorante (dove è piacevole mangiare la sera) e del bar non è adeguato alla altezza della location, e rovina un po' l'ambiente. Il bar/ristorante della piscina non è in grado di fare dei cocktail all'altezza dei loro nomi e soprattutto dei loro prezzi (esorbitanti), nessuna bevanda durante l'aperitivo è accompagnata da cibo, a meno che non lo si chieda espressamente. Il personale del ristorante non si capisce che lingua parli, visto che in nessun modo siamo riusciti a farci capire, ogni portata era una sorpresa, il vino ordinato era ogni sera diverso, a volte anche caldo, nonostante i prezzi degni di un ristorante stellato, la colazione assolutamente scarsa. Nel complesso comunque ritornerei a soggiornare all'UP e lo consiglierei nella speranza che il servizio di ristorazione si adegui al resto della struttura.
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