Brewery Museum

捷克也算啤酒之国，啤酒的生产质量特别的棒。参观啤酒博物馆也是到捷克旅游必须体验的一个项目，真的是外表古朴，内在非常的精致，专业，真是不虚此行！

啤酒博物馆也是来捷克必须打卡的地方。这里特别安静，又很精致。可以了解到捷克啤酒制作的全过程，色很有知识性和观赏性，非常值得游览！

十三世纪末比尔森就开始生产啤酒，最富盛名的是比尔森的淡色啤酒，啤酒采用软质水，麦芽和酒花经过特殊选择的原料，生产出来的啤酒酒花香味浓郁，色泽较浅，泡沫好，但是苦味重，是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒，因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名，通常人们简称为比尔斯(Pils)。比尔森博物馆位于比尔森共和广场的东北边，博物馆的主体建筑是由15世纪的大麦仓库改建而成的。博物馆内展示的是19世纪时酒铺内不可缺少的酒具和过去酒吧内的装饰品和当时的酿酒工具等，各式各样酿造啤酒的用具、酒瓶、酒杯都有收藏。馆内还有许多从中世纪流传下来的许多藏品。这里还复古了中世纪时小酒馆的摆设，游客可以在一楼的酒吧亲口品尝著名比尔森啤酒，感受其浓郁独特的味道，让你感觉到好像似乎穿越到中世纪小镇上的小酒馆里大口喝着啤酒，再加上博物馆里点唱机一直播放着的古典音乐，真是让人有种穿越回了中世纪的感觉。博物馆内有中午导游手册（5个欧元），但错别字多而切语法有不少的问题，不值的购买。

interesting place

东欧六国游 捷克站 皮尔森 啤酒博物馆。博物馆处有一Restaurant. 我们在那里吃了一顿晚餐，原来定好的是猪爪(这里的特产)，也不知为什么换成了烤鸡，当然少不了啤酒喽。饱餐一顿后，便出来逛逛博物馆，遗憾的是，由于时间太晚了，餐馆都关门了，只能在外面看了看，拍了拍照。你们看到的第四张照片 ，一堵墙是用碑酒瓶垒起来的。

皮尔森啤酒又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮尔森正是拉格啤酒的一个分支，它属于淡色拉格啤酒。

皮尔森啤酒博物馆绝对是一处爱酒人士值得前来的地方，这里你可以参观到整个啤酒的制作过程，从大麦到做成啤酒花，再到发酵，每一步都能让你感受到每一粒麦粒的升华，最后变成一杯可口的啤酒，真的很令人震撼，感觉神奇。