GIARDINO SUL LAGO

La mia esperienza al ristorante &egrave; stata altalenante. Se da un lato ho apprezzato la tranquillit&agrave; del posto e la premura del cameriere, dall&#39;altro ho riscontrato alcuni aspetti negativi. Il tavolo era instabile e l&#39;attesa per il cibo &egrave; stata eccessivamente lunga, quasi un&#39;ora per una portata e un contorno a testa. Il cibo, sebbene di ottima qualit&agrave;, &egrave; stato servito in quantit&agrave; limitate, ad esempio, la grigliata di carne comprendeva solo due piccole fettine di manzo e una salsiccia, con un&#39;enorme foglia di insalata a coprire il vuoto del piatto. Tuttavia, devo riconoscere che il personale ha prontamente corretto il problema aggiungendo una bella fetta di tacchino alla griglia su mia segnalazione. La location mostra i segni del tempo e il prezzo &egrave; leggermente elevato.

Casa Corsetti &egrave; qualit&agrave; nella materia prima utilizzata, nella preparazione, nel servizio e e nell&rsquo;atmosfera. La cura dei dettagli, l&rsquo;esperienza culinaria curata anche nella presentazione di ogni portata. La passione per il proprio lavoro negli occhi del proprietario sono un chiaro indicatore. Mio punto fermo nella lista dei ristoranti preferiti. Non sono un critico gastronomico ma una persona che sa riconoscere la qualit&agrave; e chi da il massimo nel proprio lavoro. Lo consiglio vivamente.

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