Uchiyama si trova nel quartiere centrale di Tokyo Ginza2-12-3B1F1 Light Bldg. 104-0061, è un po'difficile da trovare, ma vale la pena trovarlo, perché questo piccolo ristorante ha il cibo migliore che abbia mai mangiato.Ci siamo mangiati in una bella stanza di confezionamento, ogni pasto (sette!) è pieno di piatti deliziosi. Ha anche un buon vino qui, il personale è molto amichevole e entusiasta.