C&#39;ero gi&agrave; stato, e ho ripetuto la piacevolissima esperienza, tutto equilibrato, cibo, servizio e atmosfera, un vero &quot;Eden&quot; del gusto.  Sicuramente il miglior ristorante di cucina giapponese provato.

Il Vostro Eden

Abbiamo &ldquo;scoperto&rdquo; questo ristorante per caso&hellip; e siamo rimasti piacevolmente sorpresi &hellip; ????????????????????????Piatti raffinati e materie prime di livello &hellip; gusti e accostamenti azzeccati &hellip; ☺️Locale intimo e ben curato&hellip; personale all&rsquo;altezza.Ci torneremo di sicuro ????

Sono a Gorizia di passaggio e sono capitato per caso in questo &ldquo;piccolo paradiso&rdquo; culinario, che fonde i sapori della cucina giapponese agli ingredienti e agli accostamenti nostrani. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall&rsquo;atmosfera accogliente e riservata ma anche dal trattamento che &egrave; stato impeccabile. Lo chef ci ha consigliato con grande attenzione le portate in base ai nostri gusti e Lara ci ha suggerito un ottimo abbinamento di vino. Consiglio vivamente questo ristorante a chi ama sperimentare con i sapori e anche a chi &egrave; alla ricerca di una location per una cena speciale.

Stasera a cena il destino ci ha portato in questa meraviglia de &quot;Il Vostro Eden&quot; a Gorizia, un&#39;esperienza unica fatta di accoglienza, gentilezza e competenza di questi straordinari ragazzi che gestiscono questo luogo magico, molto intimo e familiare.E&#39; stata un&#39;esplosione di sapori, profumi e colori, piatti freschissimi preparati con maestria e gusto, cocktail in apertura sublimi, vini in abbinamento perfetti.Ogni piatto e bevanda presentati alla perfezione e consigliati in modo esemplare, traspariva una grande passione e dedizione in tutto ci&ograve;. Ci ritorneremo molto volentieri, complimenti vivissimi, grazie ancora.

Pietanze molto curate con accostamenti eccezionali. Ambiente molto cozy e confortevole. Servizio eccellente. Tutto molto molto curato con grande attenzione al comfort e al piacere del cliente

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