Adamo

Il Ristorante &quot;Carlo Ferraioli&quot;, che rappresenta la storia della ristorazione pescarese, per me &egrave; stato in realt&agrave; una splendida scoperta. Non avendolo sperimentato in precedenza, sono restata favorevolmente stupita dall&#39;ottimo rapporto qualit&agrave;/prezzo: l&#39;eccellenza nella preparazione dei piatti esalta l&#39;ottima qualit&agrave; della materia prima, completate dal servizio sempre attento e cordiale. Per me rappresenta il Numero UNO della ristorazione di pesce a Pescara.......e non per la storica presenza, bens&igrave; per l&#39;ottimo livello qualitativo!

Avevamo provato questo ristorante anni fa e ci siamo ritornati perch&eacute; avevamo mangiato molto bene e riguardo la cena di ieri sera posso solo riconfermare: pesce fresco e davvero ottimo dagli antipasti, al primo, alla frittura. Le crudit&egrave; spettacolari e il pesce grigliato tenerissimo. I ragazzi davvero cordiali e simpatici. Alla prossima!

Ci siamo fermati in un ristorante &lsquo;qualsiasi&rsquo; scelto al volo su The Fork mentre passavamo vicino Pescara. Mai la scelta casuale si era rivelata migliore. Un ristorantino a conduzione familiare con cibo fresco e cucinato sapientemente, senza troppi fronzoli ma con moltissima sostanza. I ravioli ripieni di pesce sanpietro sono stati magnifici. La frittura eccellente, croccante e non oleosa. La pasta fresca ai frutti di mare buonissima. Anche il dolce molto semplice ma buonissimo. Che dire? Diventer&agrave; il nostro punto di riferimento a Pescara.

niente posate e scarsa scelta di salse e una volta su due che sono venuto ho aspettato moltissimo sia per ordinare che per mangiare e bere, questa volta i tempi sono stati pi&ugrave; che buoni quindi non lo considero solo un caso, i panini sono buonissimi, cos&igrave; tanto che uno non basta e in fondo &egrave; quello che conta di pi&ugrave;

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