Servizio amichevole e cibo eccellente come sempre. Avevamo: eccellente ghiandola di maiale con succo di vino rosso, maschera e verdura. Vege sono sempre una buona miscela che sono tagliati abbastanza piccole per essere cucinati in modo uniforme, proprio a destra. Salmone con feci e cubi di patate fritte e salsa.