Oro Nero Ristorante Zafferana

tutto ottimo, ma resta il fatto che il dolce DEVE essere scontato anche se artigianale,a meno che espressamente specificato prima, non a conto definito. una piccola nota dolente.

Locale molto curato con bell'atmosfera natalizia, proprietaria gentile e disponibile, avevamo prenotato con la promozione yums ma purtroppo non li hanno potuti applicare in quanto avevano cambiato con the fork la promo con il 30%, comunque the fork spiegato il motivo li ha puntualmente restituiti...aldilà di questo dettaglio abbiamo mangiato benissimo, tutto di ottima qualità, consigliamo vivamente questo ristorante con un menù molto vario tra cui scegliere.

Che dire… ogni mille mai si trova un locale dove i piatti vengono preparati sul momento senza nulla di precotto😘😘😘 abbiamo aspettato il tempo della cottura servizio ottimo cibo eccellente e personale al TOP.

Il Ristorante Oro Nero di Zafferana Etnea è una meta perfetta per chi desidera vivere un’autentica esperienza gastronomica siciliana. La cucina, curata nei minimi dettagli, si ispira ai sapori locali, puntando su specialità come i funghi porcini, piatti di carne e gli immancabili pistacchi di Bronte. L'ambiente è elegante moderno e gradevole. I piatti sono ben bilanciati tra innovazione e semplicità, con ingredienti freschissimi e una grande attenzione alle materie prime. Un fiore all’occhiello del ristorante sono le pizze e le Pinse romane, cotte nel forno a legna e preparate con impasti leggeri e ben lievitati; arricchite da prodotti tipici dell’Etna come il miele zafferanese e i formaggi locali. Il servizio è un altro punto di forza: il personale è cordiale, professionale e attento, capace di far sentire ogni ospite coccolato e a proprio agio. In definitiva, Oro Nero è perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria unica, con un tocco di eleganza e semplicità.

Locale ampio e modernamente arredato situato a qualche centinaio di metri dal centro di Zafferana Etnea. Siamo andati a cena in un giorno infrasettimanale e non abbiamo avuto difficoltà nel trovare parcheggio. Il servizio è stato veloce, il personale cortese.Ottimo l' antipasto misto della casa composto da dieci tipologie di prodotti del territorio, fra cui caponata e peperonata con salsiccia. Ottimi i primi, come le pappardelle ai funghi porcini freschi ed i maccheroni alla norma, un classico della cucina siciliana ben interpretato. Buono il nerello mascalese. Sconto the fork correttamente applicato.