The Modernist Bistrò

Ambiente giovane e informale, personale attento e preparato, piatti fusion di alto livello con influenze asiatiche e sudamericane : ecco il mix che fa del Modernist Bistrò un posto unico a Trieste , dove si ritorna volentieri e si esce sempre soddisfatti!

il menu san Valentino era eccezionale. l'unica cosa che ho notato più volte è che la musica in sottofondo è sempre troppo forte.

Menù fisso a pranzo sempre sfizioso, insalata ben impiattata con aggiunta di bacon e due uova cotte come dio comanda. Poi frittura di pesce, che mi dispiace non abbiano chiamato così, ma calamari croccanti (io pensavo fossero gratinati). Infine una tapas di ananas piccante buonissima! Brave le ragazze, sempre gentili. Lo consiglio!

Atmosfera seducente, musica avvolgente un bel posto dove provare piatti unici....il solo neo che eravamo seduti vicino alla porta d'entrata. Per il resto consigliato

sono stata qui a pranzo e ho scelto il menù del giorno a 13,50€. Piatti buoni a questo prezzo (insalata di pollo, frittata di calamari, frutta, acqua e caffè).