Vanity Café

Locale accogliente ed elegante, personale gentilissimo e professionale per non parlare dei piatti tutto ottimo e curato nei dettagli.... Consigliatissimo

Ristorante da provare con ottimo rapporto qualità / prezzo e cortesia e disponibilità nel servizio . Complimenti allo Chef in particolare per i primi

Il vanity Cafe non è un semplice bar, dietro questo nome si nasconde una cucina strepitosa, abbiamo cenato in due, io e mia moglie, siamo stati accolti con calore sin da subito, prima dalla cameriera, poi dallo chef, che ha raggiunto il tavolo e ci ha dato una delucidazione sulla provenienza e qualità degli ingredienti, sempre col sorriso.La location è molto carina, una carta dei vini bella fornita ed un menù per tutti i gusti. Abbiamo scelto di mangiare pesce, io ho provato un antipasto crudo che comprendeva 2 gamberi rossi 2 gamberi viola, 2 scampi, un'aragosta e 3 ostriche, lo chef ha anche deciso di stupirmi con 3 tartare, 2 di tonno ed una di salmone, lavorate in maniera eccezionale con un olio e.v.o. di ottima qualità, qualche goccia di limone per esaltarne la sapidità e qualche seme di sesamo, tutto eccezionale, mia moglie ha invece provato un antipasto tradizionale, sempre di pesce, tutto ottimo, salmone, tonno scottato e con semi di sesamo, polpo all'insalata ed un pesce bollito freschissimo. Poi abbiamo consumato 2 primi, una cacio e pepe con cozze e lime, non mi sarei aspettato che il gusto fosse così armonioso, molto sapido, dovuto a due alimenti dal gusto forte (cozze e pecorino), ed il lime che oltre a dare un tocco esotico donava al piatto un profumo magnifico, miamoglie ha consumato il risotto con gamberi e mela, anche qui piatto preparato con grande esperienza, tirando fuori tutti i sapori da tutti gli ingredienti, una bomba di sapori.Abbiamo seguito gran parte della preparazione dei nostri piatti da un'ampia vetrata che divide la sala dalla cucina, abbiamo potuto vedere l'impegno e la passione dello chef trasformarsi in vere opere d'arte.La cosa che ci ha stupiti di più è stato il prezzo, rapportato alla qualità del cibo che abbiamo consumato, pensavamo di pagare molto di più.Tutto fantastico, torneremo al più presto per provare nuovi piatti di questo chef veramente strepitoso.Grazie di averci ospitato.

Locale molto Bello e Cursorbewegung bei dettagli.Cibo Raffinato e delicato, gustoso al palato…servizio impeccabile Chef molto Preparato e pronto a consigliarci Piatti prelibati.Ottima carta dei vini. Torneremo sicuramente!!!

Ritorniamo in questo ristorante dopo oltre un anno e devo ammettere di essere rimasto piacevolmente sorpreso ancora una volta dalla ottima fattura delle portate degustate. Ingredienti di qualità preparati con maestria. Sicuramente da provare.