Casa Bleve

Una location incantevole con dei veri professionisti sia nel servizio che nel confezionamento dei piatti. E quanto di meglio ci si possa aspettare in una città come Roma per passare una serata serena cenando con cibi di alta qualità nella materia prima e di grande maestria culinaria.

Casa Bleve ha talune qualità che non possono più (sfortunatamente per la ristorazione romana) essere date per scontate. In primo luogo, una gradevole cortesia e distinzione in tutti gli addetti al ricevimento e servizio dei clienti; in secondo luogo un ambiente elegante ed evocativo che tuttavia non intimidisce, in terzo luogo del cibo di qualità, cotto con professionalità e impiattato con competenza. Lista dei vini abbastanza completa e prezzo non molto superiore alla media, completano il quadro. La prima visita è stata positiva, speriamo che nel proseguo la qualità non scenda.

Vorremmo solo poter comunicare in italiano! Il team è così caloroso, solidale e informativo. Vaidik è un gioiello. Il cibo è ovviamente fantastico. E la lista dei vini superba! Assolutamente una delle nostre esperienze culinarie europee preferite... Grazie per essere qui!

Garanzia. Il posto è stupendo e il cibo ottimo. I prezzi leggermente alti ma quel poco in più è compensato largamente dalla location molto elegante e raffinata.

Serata fantastica con cibo ottimo, personale efficiente ed atmosfera piacevole in un incantevole palazzo medioevale. Consigliato a chiunque voglia trascorrere una serata di cucina ottima nel cuore di Roma