Ecofattorie Sabine

Ambiente piacevole, buon cibo e servizio cordiale: ingredienti fondamentali per un super pranzo della domenica. Torneremo!

Ripasso da Ecofattorie ogni volta che mi trovo in zona. Attrae la qualità e la generosità dei piatti, la semplicità ma nello stesso tempo la professionalità del servizio e i costi giusti. Oggi prendo l'abbacchio a scottadito, accompagnato da una bella porzione di cicoria fresca e un ottimo calice di bianco della casa. Pranzo squisito! A presto!

intanto, inizio con un grandissimo pregio dell'ecofattoria: mette a disposizione dei clienti una colonnina di ricarica per le auto elettriche. davvero complimenti. per il resto è la solita certezza. tutto ottimo. questa volta abbiamo preso ricotta con miele e bufala con crudo. entrambi gli antipasti ottimi. poi bistecca da mezzo kilo senza osso, 10 arrosticini e cicoria ripassata. tutto squisito.

la gestione del tutto, ben organizzato a servire il locale pienissimo. Buoni gli gnocchi ed i pici, come buona la grigliata di carne, come anche il taiere dell'antipasto per poi finire al dolce

Sicuramente un’esperienza positiva, porzioni abbondanti, personale attento e cordiale , unico consiglio che posso dare , nei pici si sentiva troppo la farina ed i sapori poco spinti , a me personalmente piace sentire molto il condimento, quindi potete osare un po’ di più … detto questo tutto molto gradito , un posto in cui tornare sicuramente;)