HOSTARIA

Il ristorante Hostaria è una perla rara nel panorama gastronomico sulla costa ionica Catanzarese. Appena entrati si percepisce subito la ricerca da parte dello staff di offrire un’esperienza gratificante per lo spirito e per il palato. Cosa che riesce appieno. Come è normale che sia qualche piccola sfumatura da perfezionare c’è, ma ad un livello di gran lunga superiore al livello medio che si trova nella zona. Prezzi congrui alla qualità del servizio offerto.

I gestori e proprietari di Hostaria sono stati capaci di trasformare un giardino di una casa in una zona anonima in un piccolo gioiello. Accogliente e arredato con gusto e cura. Cucina ottima, specialmente la pasta con la genovese di gamberi. Andateci!

È la seconda volta che sono andato a cenare nel ristorante Hosteria e sono rimasto molto soddisfatto dell'accoglienza e la cordialità del personale nonché della cura e la bontà del cibo. È stata un' ottima scelta ....lo consiglio vivamente.

Ristorante elegante e accogliente, nella villetta di proprieta' ristrutturata con classe. Si cena nel giardino. Piatti contemporanei con pesce locale, che valorizzano la materia prima. Menu degustazione definito dallo Chef, che partecipa al servizio e spiega il piatto. Elenco dei vini tutto centrato sulla Calabria con molti vini anche poco conosciuti.

Ristorante eccellente, siamo stati veramente bene sia per la qualità del cibo e originalità delle proposte sia per il servizio. Ci torneremo !