LOCANDA RADICI di Angelo D'Amico

Un ristorante che sa valorizzare i prodotti del territorio, in una location molto curata da cui si può ammirare la valle Telesina. Ideale per chi ama i percorsi degustazione con abbinamenti di vini.

Location estremamente raffinata ed elegante, personale cortese, garbato e molto professionale, pietanze squisite e curate in ogni minimo dettaglio. Esperienza sicuramente da ripetere.

A partire dall'accoglienza (ci accoglie direttamente lo chef) e l'atmosfera del locale (moderna, molto curata e sobria), per la cena optiamo per due menù degustazione differenziati. La qualità dei piatti è notevole, la passione dello chef traspare nelle sue creazioni, poi confermata quando abbiamo avuto modo di scambiare "quattro chiacchiere" insieme.Il costo è allineato alla qualità e presentazione dei piatti, quello che ci si aspetterebbe da un ristorante "gourmet", che quasi mette piede in uno stellato.E' qualche chilometro distante dai grandi centri abitati (e non è necessariamente una cosa negativa), molto comoda la possibilità di parcheggiare l'auto all'interno della struttura, grazie all'ampio spazio disponibile. Raccomandato.

Una piacevole scoperta che ci ha permesso di gustare i piaceri e i saporai della tradizione locale in una chiave rivisitata e moderna. Questo locale è la dimostrazione del fatto che in terra sannita c'è una grande potenzialità.

Una piacevolissima sorpresa. Ristorante di un certo livello e giustamente non aspettatevi di pagare 20 euro. Gradevole la posizione potendo mangiare con una bella vista. Piatti curati sia nella preparazione che qualita ingredienti. Personale gentile e disponibile.Che dire merita una visita