Il Fagiano - Grand Hotel Fasano

Location splendida riva lagoServizio professionale e cordiale Piatti ben cucinati e presentati Altamente consigliato

Non c'era un solo piatto che non avrei preso fra le varie proposte: tutte molto interessanti, quasi intriganti. Tutti i piatti che abbiamo preso erano ben eseguiti e ben presentati. Nonostante alcune preparazioni complesse il risultato è una cucina leggera e ben digeribile.servizio cortese, garbato, attento e veloce.

Atmosfera romantica (cena in terrazza vista giardino e lago) per una cena di coppia durante una vacanza estiva. La cucina è stata super attenta alle esigenze mie e di mio marito (io incinta, lui non mangia pesce). Abbiamo scelto il menù vegetariano con pairing dedicato ed non abbiamo sentito la mancanza di carne e pesce. Il pairing in particolare, spiegatoci dal cocktail manager, è stato fantastico. Servizio in generale efficiente e attento. Il numero di portate è stato ideale per uscire sazi ma non affaticati. Parcheggio disponibile presso l'hotel.

La cucina dello chef non solo si riconferma ma stupisce ogni volta. Il servizio è molto attento ma non invadente, atmosfera meravigliosa.

Ristorante scelto per festeggiare un compleanno. Personale attento, giovane e simpatico. Abbiamo ordinato senza avvalersi dei menù degustazione, siamo rimasti molto soddisfatti, anche per il vino che ci è stato consigliato. La vista che si gode dalla terrazza è molto bella. Lo chef è molto bravo (e simpatico come i suoi assistenti).