Un ottimo pranzo durante la Fiera del Tartufo. Weekend molto affollato ad Alba. Nonostante la folla e ristoranti in overbooking siamo stati accolti benissimo con cordialità e con un ottimo servizio, professionale ma familiare. Abbiamo scelto il menù tartufo con due scelte per ogni portata: buono il tonnato e la tarare. Spettacolari i tajarin e i plin e a seguire l’uovo. Tutto con una giusta copertura di ottimo tartufo bianco. è accompagnato da un paio di buoni barolo del 2018. Chiusura con un tagliere di formaggi e con una torta alle nocciole. Brindisi finale con una sorprendente grappa al barbaresco e un mirto bianco. Stiamo già organizzando il prossimo giro da Sergio per provare le specialità sarde. Su quelle piemontesi, promosso!!!
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Reviews of Trattoria da Sergio
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Un ottimo pranzo durante la Fiera del Tartufo. Weekend molto affollato ad Alba. Nonostante la folla e ristoranti in overbooking siamo stati accolti benissimo con cordialità e con un ottimo servizio, professionale ma familiare. Abbiamo scelto il menù tartufo con due scelte per ogni portata: buono il tonnato e la tarare. Spettacolari i tajarin e i plin e a seguire l’uovo. Tutto con una giusta copertura di ottimo tartufo bianco. è accompagnato da un paio di buoni barolo del 2018. Chiusura con un tagliere di formaggi e con una torta alle nocciole. Brindisi finale con una sorprendente grappa al barbaresco e un mirto bianco. Stiamo già organizzando il prossimo giro da Sergio per provare le specialità sarde. Su quelle piemontesi, promosso!!!
Locale a lato della via centrale, cibo buono con specialità sarde, menù vario e buona carta dei vini. Prezzo corretto. Invoglia a ritornarci.
abbiamo passato una bella seratina. tavolo all esterno. cibo buonissimo e porzioni abbondanti. personale molto disponibile. poca attesa nel servizio. ci ritorneremo sicuramente. le specialità sarde sono il top!
Bella esperienza. Premesso che abbiamo pranzato a 1/2 giorno ed eravamo in 3 e i soli commensali in quel momento, l'atmosfera si è rivelata accogliente e tranquilla. Servizio gentile e rapido in una sala piccola ma pulita. Abbiamo assaggiato un buon vitel tonnee, poi i ravioli del plin e l.e linguine con la bottarga. Per i secondi buoni e ben cucinati sia il filetto di tonno scottato chel'agnello alla sarda che sono entrambi già compresi di contorno e pertanto non è necessario ordinarne altri. Non abbiamo assaggiato i dolci per raggiunta sazietà e dovendo guidare non abbiamo bevuto vino per ragioni di CDS ma la cantina appare molto ben fornita. 5 stelle anche a Sergio, bravo e cordiale ristoratore che è venuto a salutarci. Prezzi che valgono pienamente quel che si è mangiato .
Da Sergio cucina sarda, ottimi prodotti e servizio gentile e curato. Unico appunto, ieri sera troppo rumoroso l’ambiente, ed anche troppo caldo, a causa del locale stracolmo.