La Fortezza di Soroca è un rinomato monumento storico e culturale della Moldavia, situata nell'omonima città, sulle rive del suggestivo fiume Dnestr. Questa fortezza rappresenta una preziosa eredità del periodo medievale moldavo e un'attrazione turistica imperdibile.
Originariamente costruita alla fine del XV secolo dal Gran Principe Stefano il Magnifico (Ștefan cel Mare), era inizialmente una struttura in legno. Nel XVI secolo, durante il regno di Petru Rareș, fu ricostruita in pietra, diventando un elemento fondamentale del sistema difensivo moldavo, utilizzato per contrastare le invasioni, in particolare quelle dell'Impero Ottomano.
La fortezza vanta una singolare pianta circolare, con un diametro di 37,5 metri. È circondata da cinque torri, quattro rettangolari e una che funge da ingresso principale, incarnando perfettamente lo stile delle fortificazioni medievali a stella. Costruita interamente in pietra calcarea locale, questa splendida fortezza è un capolavoro dell'architettura moldava medievale, che le è valso il titolo di "Perla della Moldavia medievale".
Oggi, la Fortezza di Soroca è stata meticolosamente restaurata ed è aperta al pubblico, ospitando un museo che espone manufatti, armi e scene di vita quotidiana legate alla storia medievale moldava. Dalla fortezza si può inoltre godere di una vista panoramica sul fiume Dnestr e sulla zona circostante.
La Fortezza di Soroca non è solo un'importante testimonianza della storia moldava, ma è stata anche inclusa nella Lista Provvisoria del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.