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Recensioni/Trip Moments
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Recensioni: Laboratorio di creazione di profumi di NOTE - The Scent Lab a Ho Chi Minh
Guest User2025-12-13
È molto divertente imparare a creare profumi e fragranze. L'istruttore è stato molto competente e disponibile nel guidarci nella ricerca della formula del nostro profumo.★
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Recensioni: Caffè all'uovo e corso sui 4 famosi caffè tradizionali vietnamiti
Guest User2026-01-17
Questo corso sul caffè è stato il momento clou del mio viaggio! Abbiamo imparato a padroneggiare quattro bevande iconiche: il classico Iced Milk Coffee, il decadente Egg Coffee, il rinfrescante Coconut Coffee e l'avvincente Salt Coffee.
L'insegnante era incredibilmente competente, condividendo approfondimenti sulle varietà di chicchi (come Arabica vs. Robusta) e l'affascinante storia dietro ogni ricetta. Non si è trattato solo di seguire i passaggi; abbiamo imparato il "perché" dietro le tecniche, dalla padronanza del filtro phin al raggiungimento della consistenza perfetta della crema pasticcera per la spuma d'uovo.
Sono tornato con una grande carica di caffeina e la sicurezza di poter ricreare questi sapori a casa. Se desiderate un'esperienza pratica che bilanci cultura, storia e ottimo gusto, non perdetevi questo corso!★
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Recensioni: M.O.M Lezione di cucina a Ho Chi Minh
Guest User2025-10-31
Ho adorato questo corso di cucina! Rosie è stata la mia insegnante e ho imparato tantissimo. Abbiamo preparato deliziosi involtini ban xeo e banh mi, oltre a salsicce vietnamite. Così buoni che mi sono piaciuti tutti!
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