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Recensioni/Trip Moments
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Recensioni: Parma: Tour di Formaggio, Prosciutto e Aceto Balsamico con Degustazioni
Guest User2026-02-21
Un'esperienza davvero indimenticabile. Il tour e le guide sono stati fantastici. Davvero interessante e istruttivo. Non posso che consigliarlo vivamente. Un must se siete in zona. Grazie di tutto!★
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Recensioni:
Guest User2024-07-03
Questa tour è stata meravigliosa. Ci siamo incontrati nel nostro hotel da 2 furgoni e conducenti. Il nostro conducente era in ritardo di programma, quindi abbiamo fatto un giro con questi due fino al prossimo pickup dove abbiamo incontrato il nostro guidatore/guida Loris. Abbiamo avuto un bel tempo di conversazione con Loris in auto tutto il giorno, e ci piaceva vedere il processo completo di come Parmigano-Reggiano è fatto dal latte, al cordone, alle palle di formaggio gregge, in rotelle e invecchiamento secco. La Lambrusca e il formaggio alla fine erano deliziosi, poi siamo andati alla fabbrica di Prociutto. Non ci sono mai cianchi, ma molte carni invecchiate. I odori erano intensi. Il pranzo era una piastra di procuitto per persona, vino, vetro balsamo e pane. Dopo questo fermo, quasi tutto il gruppo di tour tornava a Parma. Abbiamo fatto il nostro balsamo con Lori e un'altra famiglia. Questa tour privata era fenomenale e l'esplosione del sapore doveva morire. Raccomandiamo molto a Loris e a questa visita. 
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