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Recensioni/Trip Moments

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Recensioni: Parma: tour di formaggi, prosciutto e aceto balsamico con degustazioni

Guest User2026-01-18

Questo è stato uno dei migliori tour che abbia mai fatto. Ho imparato tantissimo sul processo di produzione del Parmigiano Reggiano, del prosciutto e dell'aceto balsamico! Essere direttamente nelle aziende e osservare il processo dall'inizio alla fine è stato fantastico. Le degustazioni sono state una vera delizia. La nostra guida non avrebbe potuto essere più disponibile. Consiglio vivamente questo tour.

★

Recensioni:

Guest User2024-07-03

Questa tour è stata meravigliosa. Ci siamo incontrati nel nostro hotel da 2 furgoni e conducenti. Il nostro conducente era in ritardo di programma, quindi abbiamo fatto un giro con questi due fino al prossimo pickup dove abbiamo incontrato il nostro guidatore/guida Loris. Abbiamo avuto un bel tempo di conversazione con Loris in auto tutto il giorno, e ci piaceva vedere il processo completo di come Parmigano-Reggiano è fatto dal latte, al cordone, alle palle di formaggio gregge, in rotelle e invecchiamento secco. La Lambrusca e il formaggio alla fine erano deliziosi, poi siamo andati alla fabbrica di Prociutto. Non ci sono mai cianchi, ma molte carni invecchiate. I odori erano intensi. Il pranzo era una piastra di procuitto per persona, vino, vetro balsamo e pane. Dopo questo fermo, quasi tutto il gruppo di tour tornava a Parma. Abbiamo fatto il nostro balsamo con Lori e un'altra famiglia. Questa tour privata era fenomenale e l'esplosione del sapore doveva morire. Raccomandiamo molto a Loris e a questa visita.

★

Recensioni: Tour gastronomico privato di un giorno intero a Parma: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Pranzo, Aceto

Guest User2025-09-24

Un tour davvero incredibile. La nostra guida è stata meravigliosa e competente, abbiamo imparato tantissimo sul processo di produzione del formaggio, sulla produzione del prosciutto di Parma e sulla lavorazione dell'aceto balsamico. La giornata è trascorsa velocemente e abbiamo potuto assaggiare del cibo delizioso; lo consiglio vivamente.

★

Recensioni:

Guest User2024-06-11

Chiunque abbia un interesse nella storia musicale e negli strumenti stringati, si rallegrerebbe di questo museo. Situato nel centro di Cremona (una bella città) e con un gran rapporto di visualizzazioni di meravigliosi strumenti storici e di incantevoli display di apprendimento.

★

Recensioni: Parma: Tour del Prosciutto di Parma

Guest User2026-01-09

Comodo il trasporto al luogo incluso. Il signor Sergio che ha fatto sia da autista che da guida é una persona deliziosa,ci ha spiegato le varie fasi della lavorazione del prosciutto con passione e simpatia. Molto interessante. Ottima la degustazione finale.

★

Recensioni: Tour gastronomico privato di Laura a Parma con prelievo (senza autobus)

Guest User2024-06-25

Non posso esprimere quanto sia stato sorprendente questa tour privata. Laura è così comunicativa e intuitiva. Vuole assicurarsi che tu abbia un momento sorprendente. Non l'ho mai incontrata personalmente, ma so solo che sarebbe stata una vibrazione se ci avesse dato la tour quel giorno. Ho commesso un errore e non ho capito che Laura avrebbe seguito il mio treno e sarebbe stata lì esattamente quando il treno arrivava al 910. Pensando che avessimo avuto qualche minuto per prendere un caffè e un snack prima del 930, mi sentivo così male che Filippo ci aspettava fuori. Grazie a Dio, tutto è stato perdonato e siamo riusciti a uscire quasi in tempo. Sono molto grato per il viaggio privato, che è stato il 4 di noi con Filippo, che si reca nella splendida regione di Emilia Romagna tra Parma e Reggio Emilia. I luoghi che visitate non sono fissati, quindi non potete andare ai luoghi esattamente dove siamo andati, ma sono sicuro che sono tutti sorprendenti. Filippo ci ha detto che è diverso perché queste sono piccole imprese di lavoro reale e onestamente, questo mi ha reso ancora più felice che abbiamo prenotato con Laura. Abbiamo iniziato con balsami nell'attico di qualcuno. Questo era assolutamente sorprendente da vedere. Non avevo capito tutto quello che è andato a fare vigna in questo modo. Era sorprendente. Ero anche sconvolto di quanto non avevo bisogno di essere tradotto. Ero orgoglioso di me stesso! LOL! Poi abbiamo controllato una fabbrica di parmigiano Reggiano (sì, Filippo ci ha detto che è così che si dovrebbe dire, Darn Parma per prendere il riconoscimento) e vedendo le ruote di formaggio e di ottenere il gusto di tutti i prodotti è stato incredibile. Poi siamo andati a un salumificio, dove abbiamo avuto un pranzo assolutamente stupido. E per toccarlo, andammo in un vigneto e dovevamo provare un vino sorprendente, e il vigneto mi sorprendeva perché quando ho parlato con Laura, lei disse che avrebbe provato a adattarlo, ma dipendeva dalla disponibilità. Così siamo stati felici di provare i loro vini (e comprare un po' di bottiglie). Non posso raccomandare abbastanza il Ristorante Private Parma Food Tour di Laura, che è stata una grande esperienza che farei di nuovo.

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