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Durata: 5 hPersonale di lingua inglese5,0/5Eccellente· 73 recensioniDa18.416 JPY
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Recensioni/Trip Moments
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Recensioni: Lezione privata di cucina malese con chef Samuel e tour del mercato locale
Guest User2025-12-30
Cucinare con Samuel è stata un'esperienza straordinaria dall'inizio alla fine. Samuel ci ha portato al mercato locale, dove abbiamo acquistato ingredienti freschi – pesce, verdure, erbe aromatiche e tutto il necessario – che hanno reso la lezione immediatamente autentica e culturalmente immersiva.
Tornati in cucina, abbiamo cucinato una selezione di ricette davvero deliziose e Samuel ha spiegato tutto in modo così chiaro e dettagliato che non vedo l'ora di replicare i piatti a casa. Ciò che ho particolarmente apprezzato è stato il fatto che non si sia limitato a spiegarci i passaggi, ma abbia anche fornito struttura e contesto alla cucina, così da capire perché le cose vengono fatte in un certo modo, non solo come.
Anche la comunicazione prima della masterclass è stata eccellente: cortese, attenta e puntuale, con un'ampia scelta di piatti disponibili da preparare.
E la parte migliore: il cibo che abbiamo gustato dopo è stato assolutamente straordinario: laksa, pesce e gamberi erano eccezionali.
Consiglio vivamente questa masterclass sia a chi di solito non cucina (è una fantastica esperienza culturale) sia a chi già cucina e vuole ampliare i propri orizzonti e migliorare davvero le proprie capacità con ricette incredibili.
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