Vivi una serata indimenticabile al Tango Porteño, situato nell'ex cinema Metro-Goldwyn-Mayer nel cuore di Buenos Aires. Inizia con una cena gourmet di tre portate abbinata a pregiati vini e liquori argentini, poi immergiti nella passione del tango e della musica dal vivo.
Situato a pochi passi dall'iconico Obelisco, Tango Porteño ricrea l'Età d'Oro del tango in un elegante ambiente art déco. Lo spettacolo presenta ballerini di livello mondiale, un'orchestra di otto musicisti talentuosi e due eccezionali vocalist, offrendo il vero spirito della cultura argentina in uno spettacolo mozzafiato e indimenticabile.
CENA GOURMET:
Antipasti:
- Piccole torte classiche creole ripiene di carne di vitello tagliata al coltello e olive verdi.
- Hummus di barbabietola con melanzane e zucchine arrostite, pomodori ciliegia canditi, mix di foglie verdi e vinaigrette al limone.
- Crema di cipolle glassate, scalogno e porro con crostini di pane rustico e pioggia di prezzemolo fresco.
Portata principale:
- Bife de chorizo alla griglia (taglio di carne tipico argentino) servito con patate affumicate e cipollotto. Accompagnato con salse tradizionali argentine: chimichurri e salsa criolla.
- Rotolo di pollo farcito con peperoni arrostiti, mozzarella e prosciutto, servito con crema di cipollotto e purea di kabutia a lato.
- Maiale in agrodolce con contorno di patate dolci arrostite condite con olio alle erbe.
- Fettuccine ricoperte con un pesto di basilico e rucola e una salsa di peperoni gialli, accompagnate da pomodorini confit e un mix di frutta secca.
Dessert:
- Degustazione di dolci tipici porteños: crema caramello fatta in casa, trilogia di formaggi e confetture, gelato alla crema caramello su biscotto croccante all'arancia e cacao.
- Mousse al cioccolato con cognac, crema all'arancia, dulce de leche, cacao e sable all'arancia.
Bevande:
- Vino Benjamín Nieto
- Acqua
- Bevande analcoliche
- Birra
- Caffè e tè.
