Esplora il centro di Kanazawa con una guida privata che ti accompagnerà a piedi per le sue strade, alla scoperta delle prelibatezze locali.
Dopo aver incontrato la guida, dirigetevi verso l'iconica Porta Tsuzumi della stazione di Kanazawa e ammirate i vivaci negozi e caffè della zona. Percorrete la strada principale fino al mercato di Omicho, la "Cucina di Kanazawa", e unitevi alla gente del posto che si accalca tra le 180 bancarelle. Assaggiate alcuni dei migliori street food della città, come gli spiedini di calamari fritti.
Prendetevi una pausa dai festeggiamenti per esplorare Katamachi, un vivace quartiere commerciale del centro città, ricco di pub illuminati al neon, club, bar e locali con musica dal vivo. Gustate il curry di maiale in stile Kanazawa o il riso Hanton in un ristorante semplice.
Concedetevi un po' di tempo per visitare il Castello di Kanazawa prima di concedervi una specialità decadente: il gelato scintillante con foglie d'oro. Fate una sosta in un izakaya (pub giapponese informale) scarsamente illuminato per assaggiare uno dei sashimi più freschi del Giappone, accompagnato da una birra fresca. Concludete il tour con una tranquilla passeggiata al Santuario di Oyama, noto per le sue vetrate in stile olandese. Se lo desiderate, dedicate qualche minuto in più per esplorare il famoso quartiere delle geishe di Nishi Chaya.




















