Tokyo: Corso di Sushi al Mercato del Pesce di Tsukiji con Chef Professionista

Vivi l'esperienza della preparazione del sushi a Tsukiji, una città tradizionale del sushi!

Questo corso di preparazione del sushi è speciale perché utilizza le stoviglie più autentiche e, naturalmente, gli ingredienti più freschi provenienti da Tsukiji. Poiché la location è situata direttamente nel cuore del mercato, potrai facilmente goderti l'esplorazione prima o dopo la lezione.

Questa esperienza è guidata da un ospite cordiale che parla inglese e sarà in grado di interpretare e guidarvi per tutto il tempo, insieme al nostro abile e professionale maestro sushi.
L'aula è in stile giapponese classico, situata in un edificio locale nascosto nel centro del mercato del pesce esterno di Tsukiji.

Innanzitutto, assisterai allo show di sfilettatura del pesce tenuto dallo chef sushi professionista, imparando i vari passaggi per preparare il pesce per il sushi. Ti spiegheranno anche i coltelli giapponesi.
Successivamente, imparerai cos'è esattamente il sushi e i passaggi corretti per preparare il nigiri sushi e i rotoli. Il maestro sushi ti insegnerà tutto ciò che devi sapere, guidandoti passo dopo passo. Gli utensili e le stoviglie adatti per la preparazione del sushi sono forniti dai negozi locali, garantendo un'esperienza coinvolgente, efficiente e perfetta per scattare foto.

Poi, la parte più gustosa! È il momento di gustare il tuo sushi e anche uno preparato dal maestro sushi! Mentre mangi il tuo, il maestro sushi ne preparerà uno con wasabi fresco e preparato con maestria. Qui potrai davvero ammirare la vera abilità e velocità di un maestro sushi! La tradizionale zuppa dashi e il miglior tè verde vengono offerti come abbinamento perfetto per il sushi.

Siamo entusiasti di offrire questa fantastica attività e speriamo che possiate divertirvi imparando il mondo del sushi! Venite da soli o portate amici, famiglia o il vostro partner!