Bangkok: Corso Pratico di Cucina Thailandese e Tour del Mercato

Incontriamoci all'Hey! Coffee MRT Sukhumvit per scoprire il mercato vicino con un tour guidato disponibile per la classe del mattino, dove potrete cercare gli ingredienti più freschi per preparare i vostri autentici piatti thailandesi. (Per la classe del pomeriggio e della sera ci sarà "Intaglio del Mango" invece del tour del mercato, l'introduzione agli ingredienti avverrà alla House of Taste Thai Cooking School in Sukhumvit 4).

Scopri vari ingredienti esotici tailandesi, tra cui verdure, riso, erbe e spezie, oltre alla preparazione del latte di cocco e della pasta di curry partendo da zero. Passa due ore a preparare quattro deliziosi piatti e assaggia ciascuno di essi individualmente mentre sono ancora caldi e freschi. Sporcati le mani preparando la pasta di curry da zero e porta a casa tutte le ricette per poter ricreare in futuro questa esperienza gastronomica.

Lunedì
• Insalata di papaia thailandese (Som Tum)
• Spaghetti Saltati con Gamberi (Pad-Thai)
• Curry Verde con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Martedì
• Zuppa piccante di cocco con pollo (Tom Kha Gai)
• Pollo al basilico thailandese saltato (Pad Krapow Gai)
• Curry Rosso con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Mercoledì
• Zuppa Piccante e Aspra con Gamberi (Tom Yum Goong)
• Spaghetti di riso saltati con pollo (Pad See Ew)
• Curry Verde con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Giovedì
• Insalata piccante di pollo tritato (Larb Gai)
• Spaghetti Saltati con Gamberi (Pad-Thai)
• Curry Panang con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Venerdì
• Insalata di papaia thailandese (Som Tum)
• Pollo al basilico thailandese saltato (Pad Krapow Gai)
• Curry Rosso con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Sabato
• Zuppa piccante di cocco con pollo (Tom Kha Gai)
• Spaghetti Saltati con Gamberi (Pad-Thai)
• Curry Verde con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Domenica
• Zuppa Piccante e Aspra con Gamberi (Tom Yum Goong)
• Spaghetti di riso saltati con pollo (Pad See Ew)
• Curry Panang con Pollo
• Riso appiccicoso al mango

Nota: Possiamo fornire ingredienti sostitutivi per vegetariani, halal, kosher e per persone con allergie.
Si prega di notare che il tour del mercato è disponibile solo per la classe del mattino, mentre per la classe del pomeriggio e della sera sarà disponibile la degustazione di mango.