1. Tour a Piedi di Stone Town
Panoramica Storica: La tua giornata inizia con un tour a piedi di Stone Town, il quartiere più antico della città di Zanzibar e sito Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 2000. Rinomato per la sua ricca storia culturale, la città riflette un'affascinante fusione di influenze arabe, indiane, persiane ed europee risalenti al XIX secolo.
Punti salienti: Passeggia attraverso un labirinto di caotici e stretti vicoli incastonati tra imponenti case di pietra calcarea. Esplorerai punti di riferimento storici, inclusi ex palazzi (come il Palazzo del Sultano), maestose dimore arabe, vivaci mercati quotidiani e i siti degli ex mercati degli schiavi, ottenendo una visione della tragica storia della tratta degli schiavi. È incluso anche del tempo per curiosare e fare shopping.
2. L'Esperienza nella Fattoria delle Spezie
Scopri l'"Isola delle Spezie": Dopo il tour di Stone Town, verrai trasportato in una piantagione biologica. Questa parte del tour è fondamentale per capire perché Zanzibar è rinomata in tutto il mondo come l'"Isola delle Spezie", uno dei principali produttori di spezie come chiodi di garofano, noce moscata e cannella.
Esplorazione Guidata della Fattoria: Partecipa a un tour a piedi dove la tua guida esperta ti illustrerà i metodi di coltivazione e gli usi storici di varie colture. Le spezie e le erbe aromatiche furono introdotte a Zanzibar dai mercanti portoghesi nel XVI secolo, importate dalle loro colonie in Sud America e India.
Immersione Sensoriale: Immergiti negli aromi e nei sapori delle colture tropicali. Avrai l'opportunità di annusare, toccare e assaggiare una varietà di spezie, erbe e frutti, tra cui cocco, papaya, peperoncino, pepe nero, cannella, vaniglia, cardamomo, chiodi di garofano e citronella.
Conclusione culinaria: Il tour della fattoria si conclude con un pranzo tradizionale swahili, permettendoti di apprezzare appieno i diversi usi culinari delle spezie che hai appena esplorato.
3. Escursione all'Isola della Prigione (Changuu)
Giro in Barca Panoramico: L'ultima attività prevede una breve gita in barca al largo verso Prison Island, localmente conosciuta come Changuu.
Contesto Storico: Qui scoprirai l'uso storico dell'isola, in particolare come prigione proposta per gli schiavi ribelli negli anni 1860 (sebbene sia stata principalmente utilizzata come stazione di quarantena).
Santuario delle Tartarughe Giganti di Aldabra: L'isola è ora una significativa attrazione turistica, fungendo da santuario per le maestose Tartarughe Giganti di Aldabra—una specie non autoctona importata dalle Seychelles. Gli ospiti possono interagire con queste magnifiche creature, che pesano in media 200 kg e possono vivere oltre 100 anni. Il santuario ospita un esemplare residente stimato avere oltre 200 anni.
La giornata si conclude con un ultimo giro in barca di ritorno a Stone Town, dopodiché il vostro autista vi garantirà un comodo trasferimento di ritorno al vostro hotel.
