Intraprendi un affascinante viaggio spaziale, con un calice di vino in mano alla Dryridge Estate, un magnifico vigneto incastonato nella serena valle di Megalong. Vivi un'esperienza unica di osservazione delle stelle tra i vigneti, circondato dagli spettacolari strapiombi di arenaria di Narrow Neck.
Ammira i vivaci colori del tramonto sulla Great Dividing Range a ovest. Goditi una degustazione di vini sotto le stelle guidata da un astronomo e l'esplorazione del cielo australe - pianeti, galassie, stelle, costellazioni e nebulose attraverso il telescopio, con deliziosi stuzzichini accanto al falò.
Goditi un'abbondante degustazione di 7 vini della vendemmia attuale serviti da personale appassionato e competente. Assapora un piatto del contadino, che include formaggi, salumi, deliziosi accompagnamenti come sottaceti, olive e pomodori secchi, tutto servito con pane fresco locale, grissini e pane azzimo.
Ascolta i racconti delle costellazioni attorno al falò. Fai domande all'astronomo e goditi la possibilità di vedere stelle cadenti se sei fortunato. Le bottiglie sono disponibili per l'acquisto all'ingresso della cantina, chiedi al personale di Dryridge.
